POLLO FRITO
1.Vierta 9 tazas de aceite dentro de la olla.
2.Limpie el interior de la ventana de
visibilidad con un poco de aceite para
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prevenir la condensación.
3. Sazone el pollo con sal y pimienta.
En una bolsa de plástico, vierta la harina,
el sazonador de pollo y 1 cucharadita de sal.
4.Coloque 5 piezas de pollo dentro de la bolsa y agite hasta que las piezas estén bien cubiertas. Repita este paso hasta que todas las piezas de pollo estén cubiertas.
5.Coloque el pollo dentro de la canasta. Coloque primero las piezas más grandes en la canasta, después coloque las piezas más pequeñas.
6.Asegúrese de que la comida esté tan seca como sea posible,
el agua podría causar que el aceite salpique. Coloque la canasta dentro de la olla y cierre la tapa suavemente.
IMPORTANTE: Aún NO baje la canasta.
7.Enchufe el cable eléctrico en la toma de corriente de la pared.
8.Encienda el interruptor principal en
“ON”. Ambas luces, la amarilla y la roja se iluminarán. Ajuste el disco del termostato seleccionando la temperatura de 350°F.
9. Usted debe calentar previamente el aceite en la Freidora durante 15 minutos antes de que cocine la primera cantidad de alimentos. Para las siguientes porciones,
no necesitará calentarlo previamente. Cuando la temperatura deseada
se ha alcanzado, la luz amarilla de temperatura se apagará.
10.Presione el botón del asa y suavemente empiece a bajar la canasta. Cocine el pollo durante 15 – 21 minutos o hasta que esté cocido
y de un color dorado.
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