Sauté méditerranéen de légumes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 10 min • CUISSON 25 min
1 courgette (200 g)
150 g de champignons frais
1aubergine
1poivron rouge
1poivron vert 10 cl de vin blanc
2 
de gousses d’ail Persil (quelques brins)
2 
d’huile d’olive, sel, poivre
1Coupez les courgettes et les aubergines en cubes. Emincez les champignons de Paris. Coupez les poivrons en fines lanières.
2 Mettez les aubergines, les courgettes, les poivrons et les champignons dans ActiFry®. Versez l’huile et faites cuire pendant 15 min.
3 Pilez l’ail et le persil.
Minis pannequets de bananes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 30 min • CUISSON 10 min
4 bananes pas trop mûres
20 g de grué de cacao
8 feuilles de brick
1 œuf
Sauce :
50 g chocolat 70 %
3 cl de lait
1 Taillez les bananes en tronçons de 1 cm d’épaisseur. Coupez les feuilles de brick en 4.
2Placez une pincée de grué sur le centre de la feuille. Déposez un tronçon de banane. Refermez en rabattant 2 côtés opposés puis les deux autres côtés et dorez avec l’œuf battu. Placez les pannequets dans l’ActiFry® et
cuire 10 min.
3Pendant ce temps, chauffez le lait.
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