Andre grøntsager

 

TYPE

MÆNGDE

TILSÆT

STEGETID

 

 

 

 

 

Squash

Friske i skiver

750 g

1 skefuld olie + 1½ dl vand

25 - 35 min

 

 

 

 

 

Peberfrugt

Frisk i skiver

650 g

1 skefuld olie + 1½ dl vand

20 - 25 min

 

 

 

 

 

Champignoner

Friske kvarte

650 g

1 skefuld olie

12 - 15 min

 

 

 

 

 

Tomater

Friske kvarte

650 g

1 skefuld olie + 1½ dl vand

10 - 15 min

 

 

 

 

 

Løg

Friske i ringe

500 g

1 skefuld olie

15 - 25 min

 

 

 

 

 

Kød - Fjerkræ

Tøv ikke med at blande krydderier (paprika, karry, Provence-krydderier, timian, laurbærblade etc.) i olien for at krydre dit kød

 

TYPE

MÆNGDE

TILSÆT

STEGETID

 

 

 

 

 

Kyllingenuggets

Ferske

750 g

intet

18 - 20 min

 

 

 

 

Frosne

750 g

intet

18 - 20 min

 

 

 

 

 

 

Kyllingeunderlår

Ferske

4 til 6

intet

30 - 32 min

 

 

 

 

 

Kyllingelår

Ferske

2

intet

30 - 35 min

 

 

 

 

 

Kyllingebryst

Ferske

6 (omkring 750 g)

intet

10 - 15 min

 

 

 

 

 

Forårsruller

Friske

4-8 små

1 skefuld olie

10 - 12 min

 

 

 

 

 

Kalveroulade (benløse

Fersk

2-6

1 skefuld olie

15 - 20 min

fugle)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lammekoteletter

Ferske

2-6

1 skefuld olie

15 - 20 min

 

 

 

 

 

Svinekoteletter

Ferske

2-4

1 skefuld olie

15 - 18 min

 

 

 

 

 

Svinemørbrad

Fersk

2-6 skiver

1 skefuld olie

12 - 15 min

 

 

 

 

 

Merguezpølser eller

Ferske

4-8 (prikket i)

intet

10 - 12 min

alm. pølser

 

 

 

 

Kaninryg

Fersk

2-6

1 skefuld olie

15 - 20 min

 

 

 

 

 

 

Ferskt

600 g

1 skefuld olie

10 - 15 min

Hakkekød

 

 

 

 

Frossent

400 g

1 skefuld olie (valgfrit)

12 - 15 min

 

 

 

 

 

 

Kødboller

Frosne

750 g

1 skefuld olie

18 - 20 min

 

 

 

 

 

72