Rezepte
Pommes frites
FÜR 4 PERSONEN |
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ZUBEREITUNG 15 Min. • GARZEIT 40 Min. | DE |
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1 kg Kartoffeln (geschält, gewaschen)
1 
Öl, Salz
1Schneiden Sie die Kartoffeln ganz nach Ihrem Geschmack in Stäbchen (Breite 8 x 8 mm, 10 x 10 mm oder 13 x 13mm). Waschen Sie die geschnittenen Kartoffelstäbchen, lassen Sie sie abtropfen und trocknen Sie sie sorgfältig
mit einem saugfähigen Tuch.
2Geben Sie die Pommes in die ActiFry®. Geben Sie das Öl gleichmäßig über die Pommes.
3 Lassen Sie sie je nach Modell und Menge 40 bis 45 Min. garen.
Putengeschnetzeltes mit Paprika
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 15 Min. • GARZEIT 25 Min.
600 g Putenbrustfilet in Streifen (1 cm x 3 cm) 3 entkernte Paprika (1 rote, 1 grüne, 1 gelbe)
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
2 
Olivenöl
½Glas weißer Portwein
½
Apfelessig
100 ml Wasser Salz, Pfeffer
1Schneiden Sie die Paprika in 2 cm breite Rauten.Geben Sie sie zusammen mit den Zwiebeln in die ActiFry®, geben Sie das Olivenöl hinzu und lassen Sie alles 10 bis 15 Min. garen.
2Fügen Sie den Knoblauch hinzu und garen Sie alles 5 Min. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
3 Fügen Sie die Putenstreifen, den Wein, das Wasser und den Apfelessig zum Gemüse hinzu und lassen Sie alles je nach Modell und Menge 10 bis 15 Min. garen.
Würzige Riesengarnelen
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 20 Min. • GARZEIT 12 Min.
800 g Riesengarnelen
1 gehackte Zwiebel
5 gehackte Knoblauchzehen
½Bund gehackte Petersilie
3 
Olivenöl
1 Zitrone Salz, Pfeffer
1Waschen Sie die Riesengarnelen mit kaltem Wasser und trocknen Sie sie vorsichtig ab. Bedecken Sie die Riesengarnelen mit Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Öl. Lassen Sie sie 15 Min. mit der Marinade ziehen.
2Garen Sie die Riesengarnelen mit der Marinade 12 bis 15 Min. in der ActiFry®bis die Riesengarnelen eine schöne orange Farbe annehmen. Salzen und pfeffern.
3 Servieren Sie sie mit Zitronenvierteln.
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