Weber 54381 manual Farce DE Tomate Roti Avec, Ratatouille

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FARCE DE TOMATE ROTI AVEC

 

RATATOUILLE

 

Directe Moyenne

 

de www.weber.com®

 

4

tomate de large grosseur

 

 

sel

 

Pour le farce:

 

1

onion rouge de moyenne grosseur,

 

 

couper en travers

 

 

Tranche de 1/3 pouces

 

1

poivrons de moyenne grosseur,

 

 

graines et tiges enlever

 

1

courgette de moyenne grosseur,

 

 

ouper en longueur

 

 

Tranche de 1/3 pouces

 

 

L’huile d’olive extra vierge

 

 

Poivre fraîchement moulu

Farce De Tomate Roti Avec Ratatouille

2/3

tasse de fromage mozerella râpé

1

cuiller à table de basilic fraîche

 

 

1

cuiller à thé de vinaigre balsamique

Couper une tranche de pouce sur le dessus de chaque tomate et jeter les sommets. Couper le dedans du parti charnu du tomate d’environ pouce du peau avec une petite couteau. Ne pas couper a travers le dessous du tomate. Cuillerer le dedans du tomate mais laisser pouce du chair attacher au peau. Jetter les jus et les graines pour donner d’espace pour le farce. Pendant que vous preparez le farce, seller l’intérieur des tomates et les tourner face couper en bas sur des plats lignés avec des serviettes en papier.

Pour faire le farce: Brosser les onions, poivrons et courgettes légerement avec l’huile d’olive. Assaisonner avec le sel et poivre à votre goût. Griller à une temperature directe moyenne, les tournants 1 fois, jusqu’au temps qu’ils sont tendres. Les onions vont prendrent 8 à 10 minutes et les poivrons et courgettes 6 à 8 minutes. Transferer sur une planche

àdécouper et couper dans des morceaux de 1/3 pouces. Dans un bol de moyenne grosseur, combiner les légumes avec le fromage, baselic et vinaigre.

Cuillerer le farce légume dans les tomates et griller sur indirecte moyenne jusqu’à temps que le fromage est fondu et les légumes sont chaudes, 8 à 12 minutes. Servir immédiatement.

Donne 4 portions.

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