Jenn-Air 8113P759-60 Convect Roast Rôtissage à, Tiroir de réchauffage, Tableau de réchauffage

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Convect Roast (Rôtissage à

convection) (certains modèles)

Programmation du rôtissage à convection :

1.Placez la nourriture dans le four.

2.Appuyez sur la touche Convect (Convection).

3.Sélectionnez ROTISS CONVECT à l’aide des touches rapides.

4.Sélectionnez la température du four à l’aide des touches rapides.

OU

Entrez la température désirée à l’aide des touches

numériques. Validez le réglage en appuyant sur la touche Enter (Entrer).

La température peut être programmée de 90 à 285° C (170 à 550° F) par intervalles de 3° C (5° F).

5.Entrez la durée de cuisson désirée. Entrez la durée de rôtissage conventionnel à l’aide des touches numériques.

Après trois secondes, le four commence à chauffer. ROTISS CONVECT apparaît à l’afficheur avec la mention « 100° » ou la température du four actuelle (la plus élevée des deux).

La température affichée augmente par intervalles de 1° jusqu’à ce que le four atteigne la température préréglée.

Le décompte de la durée de la cuisson commence.

6.Le four émet un signal sonore lorsque 75 % du temps s’est écoulé pour que vous puissiez vérifier la cuisson des aliments. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un thermomètre à viande. Si la cuisson est terminée, retirez les aliments du four et appuyez sur CANCEL (Annuler) pour éteindre le four.

7.Si la cuisson n’est pas terminée, poursuivez le rôtissage.

Une fois le temps écoulé, le four passe automatiquement au mode de maintien au chaud pendant 1 heure,

puis s’éteint. Si les aliments sont retirés du four avant que l’heure ne soit écoulée, appuyez sur la touche CANCEL.

Remarques :

Si la recette suggère de préchauffer le four, augmentez la durée de cuisson à 15 minutes.

Si la caractéristique de conversion automatique pour convection est désactivé, une durée de rôtissage n’est pas requise.

Tiroir de réchauffage

(certains modèles)

Le tiroir de réchauffage sert à maintenir à la température où ils seront servis, des aliments chauds. Il peut aussi être utilisé pour réchauffer des pains et pâtisseries.

Utilisation :

1. Appuyer sur la touche Warm Drawer (Tiroir de réchauffage).

2.Sélectionnez HAUTE ou BASSE.

3.Laisser le tiroir préchauffer pendant dix minutes.

4.Placer l’aliment dans le tiroir de réchauffage.

5.Une fois le réchauffage terminé, appuyer sur la touche Warm Drawer. Retirer l’aliment du tiroir.

Tableau de réchauffage

RÉGLAGES SUGGÉRÉS

 

Réglage

 

Aliment

 

 

 

 

 

 

 

High

Bacon

Bœuf - saignant

 

 

Plats mijotés

Céréales cuites

 

 

Assiette-dîner

Oeufs

 

 

Enchiladas

Poisson/fruits de mer

 

 

Aliments frits

Sauces, sauces à la crème

 

 

Jambon

Galettes de bœuf

 

 

Hors-d’œuvre

Agneau

 

 

Crêpes

Pizza

 

 

Porc

Pommes de terre - cuites

 

 

Volaille

Pommes de terre - en purée

 

 

Légumes

Gaufres

 

 

 

 

 

 

Low

Biscuits

Gâteau au café

 

 

Tartes

Assiettes à réchauffer

Remarques sur le tiroir de réchauffage :

Ne pas réchauffer d’aliments pendant plus d’une heure (les œufs, 30 minutes), après qu’ils ont été cuits.

Les aliments doivent être à la température où ils seront servis avant d’être placés dans le tiroir de réchauffage.

Les pains, pâtisseries et tartes aux fruits peuvent être réchauffés à partir de la température ambiante sur le réglage High (Élevé).

N’utiliser que des ustensiles pouvant aller au four.

Retirer les aliments des sachets en plastique et les placer dans des ustensiles allant au four.

Les assiettes et plats de service peuvent être réchauffés tout en préchauffant le tiroir.

Recouvrir les aliments d’un couvercle ou d’une feuille d’aluminium. Ne pas utiliser de pellicule plastique. (Les aliments frits n’ont pas besoin d’être recouverts.)

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Image 49
Contents USE & Care Guide General Instructions Recognize Safety Symbols, Words, LabelsTo Prevent Fire or Smoke Damage Child SafetyCase of Fire About Your ApplianceUtensil Safety Cooking SafetySelf-Clean Oven Cleaning SafetyImportant Safety Notice and Warning Deep Fat FryersBefore Self-Cleaning Care & CleaningTo set Self-Clean To Delay a Self-Clean CycleAfter Self-Cleaning Cleaning ProceduresPart Procedure Broiler PanSelect models To restore ease of movement, then wipe off excess oilStorage Drawer Damage the surface Select models DoorOven Door MaintenanceLeveling Legs Oven LightStorage Drawer select models Electrical ConnectionRemoval of Gas Appliance Problem Solution TroubleshootingNumber in the display Authorized servicerIs obtained Noises may be heardSurface Cooking Operating During a Power FailureSurface Controls Pilotless IgnitionSealed Burners CooktopHigh Performance Burner Low Turn Down BurnerControl Panel Oven CookingClock Quickset PadsLocking the Control and Oven Door TimersBaking To set a DelayBake Options To set BakeConvect Options Convect select modelsConvect Bake select models Rapid Preheat select modelsSuggested Settings Warming ChartWarming Drawer select models Convect Roast select modelsBroil Broiling ChartTo set Broil Suggested Rack Foods Broil Time PositionOven Vent Oven FanOven Bottom Oven RacksOptions DelayMore Options Keep Warm Drying select models Suggested Internal Food TemperaturesTo set Drying AT MIN. DRY Time Drying Guide select modelsVegetables HerbsFavorites FavoritesSetup SetupLanguage Auto Convect Conversion Select modelsTemp Adjust Sabbath ModeTones beeps Service AccessoriesHR Shutoff Energy SaverJENN-AIRCOOKING Appliance Warranty 35-37 31-3438-39 40-41Instructions DE Sécurité Importantes Respectez Toutes LES Instructions D’INSTALLATIONInstructions générales Toute Cuisinière Peut Basculer ET Provoquer DES BlessuresEn cas d’incendie Pour éviter un incendie ou des dommages causés par la fuméeSécurité des enfants Familiarisation avec l’appareilUstensiles et sécurité Cuisson et sécuritéHottes d’extraction FriteusesNettoyage et sécurité Four autonettoyantAvant l’autonettoyage Entretien ET NettoyageProgrammation de l’autonettoyage Pour différer l’autonettoyageAprès l’autonettoyage Techniques de nettoyageRemarques Pièce NettoyageDe cuisson Tableau dePanneaux Rangement Produits rayeraient ou endommageraient la surfacePorte du four EntretienHublot du four Pieds de mise à niveauTiroir de rangement Déplacement d’un appareil à gazRaccordement électrique Certains modèlesDépannage Problème SolutionVérifiez que la porte est fermée ’autonettoyage ne se fait pasLa porte du four ne Fonctionner tant que la réparation n’aura pas été effectuéeBoutons de commande de la surface de cuisson Commandes de la surface de cuissonCuisson SUR LA Surface Allumage sans flammeBrûleurs scellés Surface de cuissonBrûleurs de haute performance Brûleur de faible puissanceCuisson AU Four Tableau de commandeTouches rapides HorlogeMinuteries Verrouillage des commandes et de la porte du fourOptions de cuisson au four Cuisson au fourProgrammation de la cuisson au four Pour programmer la cuisson et maintienConvection certains modèles Cuisson à convectionOptions de convection certains modèles Rapid Preheat Préchauffage rapide certains modèlesTiroir de réchauffage Convect Roast Rôtissage àTableau de réchauffage Remarques sur le tiroir de réchauffageTableau de cuisson au gril Cuisson au grilProgrammation de la cuisson au gril AlimentsÉvent du four Ventilateur du fourLampe du four Sole du fourCuisson et maintien certains modèles Autres optionsDémarrage différé Pour réchauffer des petits pains Maintien au chaudSonde thermique certains modèles Pour réchauffer des assiettes Si vous choisissez BakeDeshydration certains modèles Températures internes suggéréesProgrammation de la dessiccation Guide de deshydration certains modèles Réglage favori Réglage FavoriRéglage RéglageLangue Ajustement de la température Mode sabbatSignaux sonores bips Service à la clientèle AccessoiresArrêt automatique 12 heures Économie d’énergieGarantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIR Última página Guía DE USO Y CuidadoInstrucciones generales Instrucciones Importantes Sobre SeguridadJennair Para evitar daños a causa de un incendio o humo Instrucciones generalEn caso de incendio Seguridad para los niñosInformación de seguridad sobre la cocción Información sobre su electrodomésticoOllas freidoras Información de 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