Utilisation
Informations de Sécurité
LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CETTE SECTION SONT DESTINÉES AU PER- SONNEL QUALIFIÉ APPELÉ A UTILISER LE FOUR. ON ENTEND PAR PERSONNEL QUALIFIÉ LE PERSONNEL QUI AURA LU ATTENTIVEMENT LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CE MANUEL, CONNAIT BIEN LES FONCTIONS DU FOUR ET/OU POSSEDE UNE EXPÉRIENCE AN- TÉRIEURE DE L’EMPLOI DE L’ÉQUIPEMENT DÉ- CRIT. LE RESPECT DES PROCÉDURES RECOM- MANDÉES DANS CETTE SECTION PERMETTRA D’ATTEINDRE LES PERFORMANCES OPTI- MALES DU SYSTEME ET D’EN OBTENIR UN SERVICE DURABLE ET SANS ENCOMBRES.
Prenez le temps de lire attentivement les instruc- tions qui suivent. Vous y trouverez la clé du succès du four à convection Blodgett.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Pour la sécurité, lire avant d’utiliser l’ap- pareil
Que faire s’il y a une odeur de gaz :
DNE PAS essayer d’allumer l’appareil.
DNE PAS toucher d’interrupteur électrique.
DUtiliser un téléphone extérieur pour appeler im- médiatement la compagnie du gaz.
DSi la compagnie du gaz ne répond pas, appeler les pompiers.
Que faire en cas de panne de secteur :
DFermer tous les interrupteurs.
DNE PAS tenter d’utiliser le four avant que l’élec- tricité soit revenue.
REMARQUE:Dans le cas d’un arrêt de l’appareil, quel qu’il soit, attendre cinq (5) min- utes avant de remettre le four en marche.
Conseils généraux de sécurité :
DNE PAS utiliser d’outil pour fermer les comman- des du gaz. Si le gaz ne peut pas être fermé manuellement ne pas tenter de réparer. Appeler un technicien de service qualifié.
DSi le four doit être déplacé, quelqu’en soit la rai- son, le gaz doit être fermé et déconnecté de l’u- nité avant de retirer le câble de retenue. Recon- necter la retenue quand le four a été remis à son emplacement d’origine.
D NE PAS retirer le couvercle du panneau de contrôle sauf si le four est débranché.
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