Pitco Frialator E18, E7, E14, E12 manual Français

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Instructions d’installation, de fonctionnement et de mise en service

Pour friteuses électriques

Modèles: E7, E12, E14, E18, E24, E34

équipées de toutes les options

FRANÇAIS

P.O.Box 501, 509 Rt 3A, Bow, NH USA 03301 Tel # (603)225-6684 Fax # (603)225-8497

A Blodgett Company

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Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Installation Clearances Explanation of Model Number ConfigurationVentilation & Fire Safety Systems Initial AssemblyRunning the Fryer UP to Operating Temperature Initial CleaningCovers Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Digital Control Operating the Computer ControlWeekly Cleaning Daily CleaningFloat Switch Programming the Digital ControlFrying System TroubleshootingSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Explication DE LA Composition DU Numéro DE ModèleExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Remplissage DU BAC Avec DE LA Matière Grasse CouverclesChauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement FiltrageProgrammer LES Commandes DE L’ORDINATEUR Utilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Commandes Digitales Programmation DES Commandes DigitalesNettoyage Quotidien Nettoyage HebdomadaireUFM OU Utilisation DE Filtre F Intégré Levage DE PanierSystème Friteuse Choses À Vérifier Comment Vérifier Système DE FiltrationDescription Numéro Commentaire Liste DES PiecesNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Installatieruimtes Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET ModelnummerUitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersDE Frituurtank Vullen MET VET DekselsHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Erklärung DER Typennummern SchemataBetrieb Pflege UND WartungAufstellungsabstände Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNGLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme MontageAuffüllen DER Fritierwanne MIT Backfett AbdeckungenErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Programmieren DER Computersteuerung Bedienung DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Tägliches Reinigen Programmieren DER DigitalsteuerungWöchentliches Reinigen Digitale SteuerungUFM Oder Einbaufilterbetrieb Problem ZU PrüfenFritiersystem ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Bemerkung Kennziffer BezeichnungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page