Pitco Frialator E18, E7, E14, E12 manual Système DE Filtration, Choses À Vérifier Comment Vérifier

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SYSTÈME DE FILTRATION:

 

 

 

 

 

 

 

Faire les vérifications suivantes avant d’appeler une société de service agréée

 

 

 

 

 

 

CHOSES À VÉRIFIER

COMMENT VÉRIFIER

 

 

 

 

 

Le courant arrrive à la machine

Vérifier l’alimentation principales (s’il y a lieu)

 

 

 

 

Le disjoncteur

Vérifier le disjoncteur sur le côté de la poignée du filtre

 

 

 

 

Le déclencheur de surchauffe du moteur

Retirer le bouchon sur le côté gauche à l’arrière du filtre

 

 

 

et appuyer sur le bouton rouge.

 

FRANÇAIS

 

 

 

La connection rapide du retour de graisse

instructions de ce manuel

 

L’assemblage doit être propre et serré

 

 

Le tube de récupération

L’écrou en acier doit être bien serré sur la grille de

 

 

récupération

 

 

 

L’intérieur du tube ne doit pas être obstrué

 

 

 

L’assemblage au-dessus du tube doit être serré

 

L’installation du papier

Le papier doit être mis en place en suivant les

 

 

 

 

La grille de récupération

Vérifier la petite grille à l’extrémité du tube de

 

 

récupération (à l’intérieur du gros écrou en acier) pour

 

 

 

 

voir si elle est propre

 

 

La pompe du filtre ne fonctionne pas

Vérifier l’alimentation de la machine

 

 

 

Vérifier le disjoncteur

 

 

 

Vérifier le déclencheur de surchauffe du motor

 

 

 

 

 

La pompe du filtre fonctionne

Vérifier la connection rapide

 

 

 

Vérifier que le tube de retour soit bien fixé

 

 

 

Vérifier l’installation du papier

 

 

 

Vérifier l’installation de la grille de récupération

 

SCHEMATICS:

 

 

 

Description

Schematic Drawing #

# Pages

 

Schematic, E14 - E18B with 3300 - all services

700220

3

 

Schematic, E14 - E18B with 3600 - all services

700222

4

 

Schematic, E14 - E18B with 3600 2 tank - all services

700223

4

 

Description

Schematic Drawing #

# Pages

 

Schematic, E7 with 3600 - all services

700224

3

 

Schematic, E7 with 3600 2 tank - all services

700225

3

 

Schematic, E7 with 3300 - all services

700226

2

 

Schematic, E7B with 3600 2 tank - all services

700227

3

 

Schematic, E7B with 3600 2 tank - all services

700228

3

 

Schematic, E7B with 3300 - all services

700229

2

 

Schematic, E12 with 3300 - all services

700233

2

 

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Image 21
Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Installation Clearances Explanation of Model Number ConfigurationVentilation & Fire Safety Systems Initial AssemblyRunning the Fryer UP to Operating Temperature Initial CleaningCovers Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Digital Control Operating the Computer ControlWeekly Cleaning Daily CleaningFloat Switch Programming the Digital ControlFrying System TroubleshootingSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DE LA Composition DU Numéro DE Modèle Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE BaseExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Remplissage DU BAC Avec DE LA Matière Grasse CouverclesChauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement FiltrageUtilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUR Programmer LES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Commandes Digitales Programmation DES Commandes DigitalesNettoyage Quotidien Nettoyage HebdomadaireLevage DE Panier UFM OU Utilisation DE Filtre F IntégréSystème Friteuse Choses À Vérifier Comment Vérifier Système DE FiltrationDescription Numéro Commentaire Liste DES PiecesNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Installatieruimtes Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET ModelnummerUitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersDE Frituurtank Vullen MET VET DekselsHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Erklärung DER Typennummern SchemataBetrieb Pflege UND WartungAufstellungsabstände Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNGLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme MontageAbdeckungen Auffüllen DER Fritierwanne MIT BackfettErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Bedienung DER Computersteuerung Programmieren DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Tägliches Reinigen Programmieren DER DigitalsteuerungWöchentliches Reinigen Digitale SteuerungUFM Oder Einbaufilterbetrieb Problem ZU PrüfenFritiersystem ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Bemerkung Kennziffer BezeichnungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page