Pitco Frialator E14, E7, E18 Bedienung DER Computersteuerung, Programmieren DER Computersteuerung

			Abbildung 2.
KURZZEITIGES ABSCHALTEN DER FRITEUSEN:
Drehen Sie den Hauptschalter.			Rotes	Rotes
BEDIENUNG DER COMPUTERSTEUERUNG:				Rücklaufventil
			Rücklaufventil
Zum PrÜ fen der IST-Temperatur (ACTUAL) drÜ cken Sie auf die Taste.
(Nach 5 Sekunden stellt sich die Anzeige auf den Laufmodus
zurÜ ck).			Grünes	Grünes
Zum PrÜ fen der SOLL-(SET) Temperatur drÜ cken Sie zweimal auf die			Ablaßventil	Ablaßventil
Taste	(Nach 5 Sekunden stellt sich die Anzeige auf den Laufmodus
zurÜ ck).
Zum PrÜ fen der BACK-(COOK), SCHÜTTEL-(SHAKE) oder HALTE-
(HOLD)-Zeiten drÜ cken Sie auf die Taste		Sowie die Taste fÜ r die	Pumpenschalter

gewÜ nschte PRODCKTUMMER. (Die Zieten werden automatisch nach einander angezeigt, woraufhin sich die Anzeige auf den Laufmodus zurÜ chstellt).

Der SIEDEzustand wird automatisch angezeigt, wenn der Computer eine Dauertemperatur von 1000C ernittelt. Das

kommt jedoch nur bein wöchentlichen Reiningen vor, wenn die Wanne mit Wasser gefÜ llt ist.										Zum Abbrechen
des SIEDE-(BOIL)-Zustandes schalten Sie die Maschine aus und wieder EIN. Der Computer verläßt den BOIL
zustand, sobald die ÖLtemperatur 1000C Ü bersteigt.
PROGRAMMIEREN DER COMPUTERSTEUERUNG:
Zum Einprogrammieren der SET-(SOLL-) Temperatur drÜ cken Sie auf die Tasten										und geben die
gewÜ nschte Temperatur ein.
Sie können jederzeit auf COOK (BACKEN) zurÜ ckschalten, indem Sie auf								drÜ cken.
Zum Einstellen der BACKzeit (COOK) drÜ cken Sie auf					und eine PRODUKTTASTE. Zum Einstellen der
SHÜTTEL-(SHAKE)-Zeit geben Sie die gewÜ nschte Zeit ein und drÜ cken auf								. Zum Einstellen der HALTEzeit
drÜ cken Sie wieder auf	. Um auf COOK(BACKEN) zurÜ ckzugenhen, drÜ cken Sie auf									und	.
Zur Eingabe der nächsten Programmstufe drÜ cken Sie auf					und geben Ihr PASSWORT ein (wenn
zutreffend). DrÜ cken Sie auf		und es erscheint die Anzeige SELECT (WÄHLEN).
Zum Wechsel von 0F auf 0C drÜ cken Sie erst auf				und dann zur Optionswahl auf					.
Zum Einrichten der PASSWORT-Option drÜ cken Sie auf					worauf SET PASS erscheint, dann auf						zum
Wechsel zwischen PASREQ (Passwort erwÜ nscht) und NOPASS (kein Passwort zu verwenden). Ist
PASSWORT erwÜ nscht, drÜ cken Sie auf			und geben das gewÜ nschte 4-buchstabige Passwort ein.
Zur Einstellung der SUMMER-(BEEPER)-Lautstärke drÜ cken Sie auf						und dann			zum Wechsel
zwischen den drei Lautstärke-Einstellmöglichkeiten.
Zur Wahl der SPRACHE (LANGUAGE) drÜ cken Sie auf					und gehen mit			die verfÜ gbaren Optionen ab.
Zum Einstellen des gewÜ nschten SCHMELZZYKLUS (MELT) drÜ cken Sie auf								und wechseln mit
zwischen NOMELT (KEIN SCHMELZEN), LIQUID (FLÜSSIG) und SOLID (HART) zur entsprechenden
Auswahl.
Zur Anzeige der REGENERIERzeit (RECOVERY TEST) drÜ cken Sie auf							und dann wieder auf				.
Zum Wechsel der STEUERUNG drÜ cken Sie auf				und wählen dann mit				zwischen COMPUTER-			und
SCHALTUHR-(TIMER)-Steuerung.

BEDIENUNG DER DIGITALSTEUERUNG:

DrÜ cken Sie auf um die Anlage EIN-und AUS-zuschalten.

DrÜ cken Sie auf um den linken TIMER (SCHALTUHR) und BASKET LIFT (KORBHEBER) (wenn vorhanden zu betätigen.

DrÜ cken Sie auf um die rechte SCHALTUHR und KORBHEBER (wenn vorhanden) zu betätigen.

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