Pitco Frialator E14, E7, E18, E12 manual Kennziffer Bezeichnung, Bemerkung

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STÜ CKLISTE:

KENNZIFFER	BEZEICHNUNG	BESTELL-NR	BEMERKUNG
A1	Backregler	PP10940	Digitalsteuerung
A1	Backregler	PP11370	Einzelsteuerungs-Computer, f. 12 Art.
A1	Backregler	PP11371	Einzelsteuerungs-Computer, f. 8 Art.
A1	Backregler	PP11372	Doppelsteuerungs-Computer, f. 12 Art.
F1 & F2	Sicherung, 4A, träge	P5045720
J1	15-poliger Stecker	PP10518
J2 & J15	12-poliger Stecker	PP10208
J3, J8 & J11	4-poliger Stecker	PP10203
J4, J5, J7 & J10	2-poliger Stecker	P5045839
J6	3-poliger Stecker	PP10089
J14	9-poliger Stecker	P5045838
K1, K2, K4 & K5	Relais, 24 V Gleichstrom (DC)	PP11124	Nicht für Maschinen mit Digitalsteuerung
K3	Relais, 24 V Wechselstrom (AC)	P5046686	Nur für Maschinen mit Computer
M1	Rechter Korbhebermotor	PP10930
M2	Linker Korbhebermotor	PP10931
M1	15-polige Steckbuchse	PP10519
P2 & P15	12-polige Steckbuchse	PP10209
P3, P8 & P11	4-polige Steckbuchse	PP10202
P4, P5, P7 & P10	2-polige Steckbuchse	P5045829
P6	3-polige Steckbuchse	PP10090
P14	9-polige Steckbuchse	P5045860
S1 & S3	Ablaßschalter	PP10262
S1 & S3	Ablaßschalter	PP10263
S1 & S4	Startschalter	PP10559	Nur für Maschinen mit Computer
S2 & S3	Reserve-Thermostat	P5045787	Nur für Maschinen mit Computer
S2, S4 & S7	HI-Limit Thermostat	PP10304
S5 & S6	Korbheber-Mikroschalter	P5047169
T1	Transformator	PP10439

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Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Ventilation & Fire Safety Systems Explanation of Model Number ConfigurationInstallation Clearances Initial AssemblyCovers Initial CleaningRunning the Fryer UP to Operating Temperature Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Computer Control Operating the Digital ControlFloat Switch Daily CleaningWeekly Cleaning Programming the Digital ControlTroubleshooting Frying SystemSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DE LA Composition DU Numéro DE Modèle Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE BaseExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Chauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement CouverclesRemplissage DU BAC Avec DE LA Matière Grasse FiltrageUtilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUR Programmer LES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Nettoyage Quotidien Programmation DES Commandes DigitalesCommandes Digitales Nettoyage HebdomadaireLevage DE Panier UFM OU Utilisation DE Filtre F IntégréSystème Friteuse Système DE Filtration Choses À Vérifier Comment VérifierListe DES Pieces Description Numéro CommentaireNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Uitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET ModelnummerInstallatieruimtes Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen DekselsDE Frituurtank Vullen MET VET FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Betrieb SchemataErklärung DER Typennummern Pflege UND WartungLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNGAufstellungsabstände MontageAbdeckungen Auffüllen DER Fritierwanne MIT BackfettErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Bedienung DER Computersteuerung Programmieren DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Wöchentliches Reinigen Programmieren DER DigitalsteuerungTägliches Reinigen Digitale SteuerungFritiersystem Problem ZU PrüfenUFM Oder Einbaufilterbetrieb ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Kennziffer Bezeichnung BemerkungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page