Pitco Frialator E12, E7, E18, E14 manual

Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Initial Assembly Explanation of Model Number ConfigurationInstallation Clearances Ventilation & Fire Safety SystemsFilling the FRY Tank with Shortening Initial CleaningRunning the Fryer UP to Operating Temperature CoversOperating the Digital Control Operating the Computer ControlProgramming the Digital Control Daily CleaningWeekly Cleaning Float SwitchFrying System TroubleshootingSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Explication DE LA Composition DU Numéro DE ModèleExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Filtrage CouverclesRemplissage DU BAC Avec DE LA Matière Grasse Chauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE FonctionnementProgrammer LES Commandes DE L’ORDINATEUR Utilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Nettoyage Hebdomadaire Programmation DES Commandes DigitalesCommandes Digitales Nettoyage QuotidienUFM OU Utilisation DE Filtre F Intégré Levage DE PanierSystème Friteuse Choses À Vérifier Comment Vérifier Système DE FiltrationDescription Numéro Commentaire Liste DES PiecesNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET ModelnummerInstallatieruimtes Uitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE BasismodelnummersFiltreren DekselsDE Frituurtank Vullen MET VET HET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur BrengenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Pflege UND Wartung SchemataErklärung DER Typennummern BetriebMontage Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNGAufstellungsabstände LÜFTUNGS- UND BrandschutzsystemeAuffüllen DER Fritierwanne MIT Backfett AbdeckungenErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Programmieren DER Computersteuerung Bedienung DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Digitale Steuerung Programmieren DER DigitalsteuerungTägliches Reinigen Wöchentliches ReinigenART DER Feststellung ZU Überprüfen Problem ZU PrüfenUFM Oder Einbaufilterbetrieb FritiersystemFiltriersystem Bemerkung Kennziffer BezeichnungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page