Pitco Frialator E7, E18, E14 UFM Oder Einbaufilterbetrieb, Fritiersystem, Problem ZU Prüfen, Nein

Page 40

automatisch nach oben.

UFM ODER EINBAUFILTERBETRIEB:

Das Filterpapier ist auszuwechseln, sobald das Öl nicht mehr zureichend durchgefiltert wird. Filtrieranweisungen finden Sie im obigen Abschnitt “Betrieb”.

FEHLERBEHEBUNG:

FRITIERSYSTEM:

Sollte in Ihrer Anlage ein Problem auftreten, empfiehlt sich Fehlersuche gemäß den nachstehenden Hinweisen, bevor Sie sich an den zuständigen Wartungsdienst wenden. Vergewissern Sie sich, daß die Maschine richtig betrieben wird und die Computer- oder Digitalsteuerung (wenn vorhanden) entsprechend programmiert ist.

Vor Anruf beim zuständigen Wartungsdienst prüfen Sie bitte folgendes:

ART DER FESTSTELLUNG:	ZU ÜBERPRÜFEN:
Stromzuführung	Netzanschluß prüfen
Oberbegrenzungs- (HI Limit)	Auf den HI-Limit Rückstellknopf drücken (befindet sich
	links Rückstellung neben dem Heizelement-Drehgelenk).
Hauptschalter	Der Hauptschalter muß auf EIN stehen.

Suchen Sie den Fehler in nachstehender Tabelle auf und gehen dann anweisungsgemäß vor

PROBLEM	ZU PRÜFEN

Maschine läuft nicht:	Stromzuführung.
Bedienfeld leuchtet nicht auf	Transformator schadhaft

Maschine läuft nicht:	HI-Limit Schalter
Bedienfeld leuchtet auf	Sonde bzw. Temperaturregler schadhaft

Maschine hält Temperatur nicht ein:
Läuft die Maschine noch? JA	Sonde schadhaft
NEIN	HI-Limit Schalter schadhaft

Öltemperatur zu hoch, oder Maschine läuft ständig	Thermostatkalibration (wo zutreffend).
	Wenden Sie sich an den Wartungsdienst.

37

Image 40

Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Explanation of Model Number Configuration Installation ClearancesVentilation & Fire Safety Systems Initial AssemblyInitial Cleaning Running the Fryer UP to Operating TemperatureCovers Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Computer Control Operating the Digital ControlDaily Cleaning Weekly CleaningFloat Switch Programming the Digital ControlTroubleshooting Frying SystemSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Explication DE LA Composition DU Numéro DE ModèleExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Couvercles Remplissage DU BAC Avec DE LA Matière GrasseChauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement FiltrageProgrammer LES Commandes DE L’ORDINATEUR Utilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Programmation DES Commandes Digitales Commandes DigitalesNettoyage Quotidien Nettoyage HebdomadaireUFM OU Utilisation DE Filtre F Intégré Levage DE PanierSystème Friteuse Système DE Filtration Choses À Vérifier Comment VérifierListe DES Pieces Description Numéro CommentaireNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET Modelnummer InstallatieruimtesUitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersDeksels DE Frituurtank Vullen MET VETHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Schemata Erklärung DER TypennummernBetrieb Pflege UND WartungBedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNG AufstellungsabständeLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme MontageAuffüllen DER Fritierwanne MIT Backfett AbdeckungenErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Programmieren DER Computersteuerung Bedienung DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Programmieren DER Digitalsteuerung Tägliches ReinigenWöchentliches Reinigen Digitale SteuerungProblem ZU Prüfen UFM Oder EinbaufilterbetriebFritiersystem ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Kennziffer Bezeichnung BemerkungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page