Pitco Frialator E14, E7, E18, E12 manual Problemen Opsporen EN Oplossen

Page 30

toegang tot de drijfbal te geven. Wanneer u de drijfbal vervangt moet u ervoor zorgen dat de gestempelde letters aan de bovenkant zitten. Deze optie heeft geen ander onderhoud door de bediener nodig.

MANDHEFFERS:

Bij machines die uitgerust zijn met computers of digitale besturingen, werken de mandheffers automatisch wanneer er op een produkttoets wordt gedrukt. Wanneer de produktbaktijd verlopen is worden de mandheffers automatisch geheven.

WERKING VAN DE UFM OF DE INGEBOUWDE FILTER (F):

Het filterpapier moet worden vervangen wanneer het niet langer de bedrijfsolie doeltreffend filtreert. Voor instructies over het filtreren, raadpleegt u het bedieningshoofdstuk in deze handleiding.

PROBLEMEN OPSPOREN EN OPLOSSEN:

HET FRITUURSYSTEEM:

Mocht er een probleem optreden met uw toestel, moet u de volgende controles uitvoeren voordat u contact opneemt met een erkend onderhoudsbedrijf. Zorg ervoor dat het toestel op de juiste wijze bediend wordt en dat de computer of het digitale display (indien aanwezig) op de juiste wijze is geprogrammeerd.

Controleer deze zaken voordat u contact opneemt met een erkend onderhoudsbedrijf

TE CONTROLEREN ZAAK

HOE TE CONTROLEREN

 

 

Voeding naar de machine

Controleer de hoofdstroom naar de machine (indien van

 

toepassin).

 

 

Hoge limiet opnieuw instellen

Druk op de Hoge-limiet reset-knop. Deze is op de

 

linkerkant van het draaipunt van het element

 

gemonteerd.

Stroomschakelaar aan

Stroomschakelaar moet in de AAN-stand zijn.

Vind het probleem in de onderstaande tabel en volg de instructies in bovenstaande tabel.

PROBLEEM

 

TE CONTROLEREN ZAAK

 

 

 

Toestel werkt niet:

 

Voeding naar de machine (waar van toepassing).

Geen lichten op het voorpaneel

Slechte transformator

 

 

 

Toestel werkt niet:

 

Hoge limiet-schakelaar

Lichten op het voorpaneel zijn AAN

Defecte sonde, temperatuurregelaar

 

 

Toestel he houdt de temperatuur niet vast:

 

Loopt het toestel nog?

JA

Defecte sonde

 

NEE

Defekte hoge-limiet

 

 

Olietemperatuur te heet of toestel loopt

Controleer de kalibratie van de thermostaat (waar van

voortdurend

 

toepassing).

 

 

Bel erkend onderhoudsbedrijf

 

 

 

27

Image 30
Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Ventilation & Fire Safety Systems Explanation of Model Number ConfigurationInstallation Clearances Initial AssemblyCovers Initial CleaningRunning the Fryer UP to Operating Temperature Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Computer Control Operating the Digital ControlFloat Switch Daily CleaningWeekly Cleaning Programming the Digital ControlTroubleshooting Frying SystemSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DE LA Composition DU Numéro DE Modèle Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE BaseExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Chauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement CouverclesRemplissage DU BAC Avec DE LA Matière Grasse FiltrageUtilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUR Programmer LES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Nettoyage Quotidien Programmation DES Commandes DigitalesCommandes Digitales Nettoyage HebdomadaireLevage DE Panier UFM OU Utilisation DE Filtre F IntégréSystème Friteuse Système DE Filtration Choses À Vérifier Comment VérifierListe DES Pieces Description Numéro CommentaireNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Uitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET ModelnummerInstallatieruimtes Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen DekselsDE Frituurtank Vullen MET VET FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Betrieb SchemataErklärung DER Typennummern Pflege UND WartungLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNGAufstellungsabstände MontageAbdeckungen Auffüllen DER Fritierwanne MIT BackfettErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Bedienung DER Computersteuerung Programmieren DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Wöchentliches Reinigen Programmieren DER DigitalsteuerungTägliches Reinigen Digitale SteuerungFritiersystem Problem ZU PrüfenUFM Oder Einbaufilterbetrieb ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Kennziffer Bezeichnung BemerkungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page