Pitco Frialator E18, E7, E14, E12 manual

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Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Installation Clearances Explanation of Model Number ConfigurationVentilation & Fire Safety Systems Initial AssemblyRunning the Fryer UP to Operating Temperature Initial CleaningCovers Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Digital Control Operating the Computer ControlWeekly Cleaning Daily CleaningFloat Switch Programming the Digital ControlFrying System TroubleshootingSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Explication DE LA Composition DU Numéro DE ModèleExplication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Remplissage DU BAC Avec DE LA Matière Grasse CouverclesChauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement FiltrageEteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Utilisation DES Commandes DE L’ORDINATEURProgrammer LES Commandes DE L’ORDINATEUR Commandes Digitales Programmation DES Commandes DigitalesNettoyage Quotidien Nettoyage HebdomadaireSystème Friteuse Levage DE PanierUFM OU Utilisation DE Filtre F Intégré Choses À Vérifier Comment Vérifier Système DE FiltrationDescription Numéro Commentaire Liste DES PiecesNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Installatieruimtes Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET ModelnummerUitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersDE Frituurtank Vullen MET VET DekselsHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Erklärung DER Typennummern SchemataBetrieb Pflege UND WartungAufstellungsabstände Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNGLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme MontageErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur AbdeckungenAuffüllen DER Fritierwanne MIT Backfett Bedienung DER Digitalsteuerung Bedienung DER ComputersteuerungProgrammieren DER Computersteuerung Tägliches Reinigen Programmieren DER DigitalsteuerungWöchentliches Reinigen Digitale SteuerungUFM Oder Einbaufilterbetrieb Problem ZU PrüfenFritiersystem ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Bemerkung Kennziffer BezeichnungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page