Pitco Frialator E7 Levage DE Panier, UFM OU Utilisation DE Filtre F Intégré, Système Friteuse

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empêcher le bon fonctionnement de la friteuse. Lors du nettoyage du flotteur, le Clip doit être retiré pour pouvoir accéder au flotteur. Lors du changement de flotteur, s’assurer que les lettres gravées se trouvent au dessus. Cette option ne nécessite pas d’autre entretien.

LEVAGE DE PANIER:

Sur les machines equipées d’un ordinateur ou de commandes digitales, les levages de paniers se mettront en route automatiquement quand vous appuyez sur un bouton PRODUIT. Quand le temps de cuisson produit est dépassé, les paniers seront remontés automatiquement.

UFM OU UTILISATION DE FILTRE (F) INTÉGRÉ:

Le filtre en papier doit être changé quand il n’arrive plus à filtrer efficacement la graisse de cuisson. Pour plus de détails sur la façon de filtrer, se référer à la section “Utilisation” de ce manuel.

INTERVENTION/PANNE

SYSTÈME FRITEUSE:

S’il y a un problème avec votre machine, les vérifications suivantes doivent être faites avant d’appeler une société de service agréée. Vérifier que la machine fonctionne correctement et que l’ordinateur ou l’affichage digital (s’il y a lieu) est programmé correctement.

Veuillez vérifier les points suivants avant de contacter votre société de service agréée

POINT A VERIFIER

COMMENT VÉRIFIER

 

 

Electricité de l’appareil

Vérifier l’alimentation principale en électricité de l’appareil

 

(dans les cas applicables)

 

 

Rétablissement du thermostat de température maximale

Appuyer sur le bouton “HI-Limit reset” (rétablissement de

 

limite maximale). Il se trouve à gauche de l’ensemble du pivot

 

de l’élément chauffant

Interrupteur en position de mise en marche

Il devrait être en position “ON” (mise en marche)

Trouvez le problème dans la table ci-dessous et puis suivez les consignes de la table précédente

PROBLÈME

POINT A VERIFIER

 

 

L’appareil ne se met pas en marche Aucune lumière

Alimentation principale en électricité de l’appareil (dans les

n’apparaît sur le panneau frontal

cas applicables)

 

Transformateur défectueux

 

 

L’appareil ne se met pas en marche

Interrupteur de température maximale

Les lumières de l’appareil frontal sont allumées

Sonde, contrôle de température défectueux

 

 

L’appareil ne maintient pas la température sélectionnée:

 

L’appareil est-il en marche? OUI

Sonde défectueuse

NON

Température maximale déréglée

 

 

La température de l’huile est trop chaude ou l’appareil

Vérifier le calibrage du thermostat

fonctionne en permanence

(dans les cas applicables)

 

 

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Contents Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Explanation of Model Number Configuration Installation ClearancesVentilation & Fire Safety Systems Initial AssemblyInitial Cleaning Running the Fryer UP to Operating TemperatureCovers Filling the FRY Tank with ShorteningOperating the Computer Control Operating the Digital ControlDaily Cleaning Weekly CleaningFloat Switch Programming the Digital ControlTroubleshooting Frying SystemSchematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Explication DE LA Composition DU Numéro DE ModèleExplication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Couvercles Remplissage DU BAC Avec DE LA Matière GrasseChauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement FiltrageEteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Utilisation DES Commandes DE L’ORDINATEURProgrammer LES Commandes DE L’ORDINATEUR Programmation DES Commandes Digitales Commandes DigitalesNettoyage Quotidien Nettoyage HebdomadaireSystème Friteuse Levage DE PanierUFM OU Utilisation DE Filtre F Intégré Système DE Filtration Choses À Vérifier Comment VérifierListe DES Pieces Description Numéro CommentaireNederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET Modelnummer InstallatieruimtesUitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE BasismodelnummersDeksels DE Frituurtank Vullen MET VETHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen FiltrerenAfbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Schemata Erklärung DER TypennummernBetrieb Pflege UND WartungBedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNG AufstellungsabständeLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme MontageErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur AbdeckungenAuffüllen DER Fritierwanne MIT Backfett Bedienung DER Digitalsteuerung Bedienung DER ComputersteuerungProgrammieren DER Computersteuerung Programmieren DER Digitalsteuerung Tägliches ReinigenWöchentliches Reinigen Digitale SteuerungProblem ZU Prüfen UFM Oder EinbaufilterbetriebFritiersystem ART DER Feststellung ZU ÜberprüfenFiltriersystem Kennziffer Bezeichnung BemerkungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page