•Si l’on ne choisit pas le réglage Hi ou Lo en moins de 30 secondes, le programme sera automatiquement annulé et l’heure réapparaîtra à l’afficheur.
4.Préchauffer l’élément de gril pendant trois minutes. Faire cuire au gril; laisser la porte du four ouverte à la première butée (environ 10 cm [4 po]).
5.Après le gril, appuyer sur Cancel pour éteindre le four, puis retirer la lèchefrite du four. L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.
Régulateur de four (certains modèles)
Réglage du bouton
Le bouton Oven Temp (Température du
four) permet de sélectionner et maintenir la température du four. On
doit toujours faire tourner ce bouton exactement JUSQU’À la position de latempérature désirée. Ne pas faire tourner le bouton
désirée pour le faire tourner ensuite vers le sens inverse.
Réglage du four pour une cuisson courante ou un rôtissage :
1.Enfoncer/faire tourner le bouton Oven Temp (Température du four), jusqu’à la position correspondant à la température désirée. Laisser le four préchauffer pendant 10 à 15 minutes.
2.Placer la nourriture au centre du four. À l’expiration du temps de cuisson minimum indiqué dans la recette, évaluer le degré de cuisson. Pour suivre la cuisson si c’est nécessaire.
3.Retirer le mets du four et ramener le bouton Oven Temp à la position OFF (Arrêt).
Réglage du four pour cuisson au gril :
1.Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser un ustensile conçu pour la cuisson au gril. Placer la lèchefrite à la position recommandée dans le grille du four. (Voir le tableau en page 41.)
2.Placer le bouton Oven Temp à la position Broil (Gril) ou à la position 450° F (232° C) pour une cuisson au gril à basse température.
•Utiliser la température plus basse pour la cuisson au gril pour éviter un brunissage excessif ou pour un mets nécessitant une longue cuisson (par exemple volaille).
3.Préchauffer l’élément de gril pendant trois minutes. Laisser la porte du four ouverte d’environ 10 cm (4 po) (première butée).
4.Contrôler le degré de cuisson: inciser la pièce de viande près du centre pour en observer la couleur.
5.À la fin de la période de cuisson, ramener le bouton Oven Temp à la position OFF (Arrêt). Retirer la lèchefrite du four.
Commandes du four à autonettoyage (certains modèles)
A BC D
E F G H I J
Le tableau de commande est conçu pour faciliter la programmation. La fenêtre d’affichage indique l’heure, les fonctions avec minuterie et fonctions du four. Le tableau de commande représenté comprend caractéristiques spécifiques au modèle. (Le style peut varier selon le modèle.)
Utilisation des touches
•Appuyer sur la touche désirée.
•Appuyer sur ▲ (Plus) ou ▼ (Moins) pour entrer la durée ou la température.
•Un bip retentit lorsque l’on appuie sur une touche.
• Un double bip retentit en cas d’erreur de programmation. | 36 |
ABroil (Gril)
BBake (Cuisson courante)
CPlus (▲) ou Moins (▼)
DTimer (Minuterie)
ECook & Hold (Cuisson et maintien)
FClean (Nettoyage)
GDelay (Démarrage différé)
HClock (Horloge)
IKeep Warm (Maintien au chaud)
JCancel (Annuler)
S’utilise pour la cuisson au gril et le rissolage sur partie supérieure.
S’utilise pour la cuisson courante et le rôtissage.
S’utilise pour entrer ou changer la durée, la température du four. Établit le gril à température ÉLEVÉE ou BASSE.
Programme la minuterie.
Pour cuire pendant une durée préétablie, avec maintien au chaud pendant une heure.
S’utilise pour programmer le cycle d’autonettoyage.
Programme le four pour débuter une cuisson plus tard.
S’utilise pour programmer l’heure du jour.
S’utilise pour maintenir au chaud dans le four les aliments cuits.
Annule toutes les opérations sauf minuterie et horloge.