|
| Moč |
| Čas |
|
Živilo | Porcija | Čas | počivanja | Navodila | |
|
| (W) |
| (min) |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Kašica | 190 g | 600 | 20 s | Izpraznite v globok | |
za otroke |
|
|
|
| keramični krožnik. |
(žitarice, |
|
|
|
| Kuhajte pokrito. Po |
mleko in |
|
|
|
| kuhanju premešajte. |
sadje) |
|
|
|
| Pustite počivati |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| postrežete, dobro |
|
|
|
|
| premešajte in previdno |
|
|
|
|
| preverite temperaturo. |
|
|
|
|
|
|
Mleko za | 100 ml | 300 | Dobro premešajte ali | ||
dojenčke | 200 ml |
| Od 50 s |
| pretresite in nalijte v |
|
|
| sterilno stekleničko. | ||
|
|
| do 1 min |
| Postavite na sredino |
|
|
|
|
| vrtljive plošče. Kuhajte |
|
|
|
|
| nepokrito. Dobro |
|
|
|
|
| pretresite in pustite |
|
|
|
|
| počivati vsaj 3 minute. |
|
|
|
|
| Preden postrežete, |
|
|
|
|
| dobro pretresite in |
|
|
|
|
| previdno preverite |
|
|
|
|
| temperaturo. |
|
|
|
|
|
|
ROČNO ODMRZOVANJE
Mikrovalovne pečice so idealne za odmrzovanje hrane. Mikrovalovi hitro in nežno odmrznejo hrano. To je lahko dobra rešitev, če se nenadoma pojavijo nenapovedani gostje.
Perutnina mora biti pred kuhanjem dobro odtajana. Odstranite kovinske žičke in jo vzemite iz embalaže, da tekočina odteče.
Zamrznjeno hrano postavite v posodo brez pokrova. Na polovici jo obrnite, da tekočina odteče, in čim prej odstranite drobovje.
Občasno preverite, ali je hrana morda že topla.
Če se manjši in tanjši kosi zamrznjene hrane začnejo segrevati, jih lahko zaščitite tako, da jih med odmrzovanjem ovijete v tanke plasti aluminijaste folije.
Če se zunanja plast perutnine začne segrevati, ustavite odmrzovanje za 20 minut, preden nadaljujete.
Ribe, meso in perutnino pustite počivati, da se povsem odtaja. Čas počivanja za popolno odmrzovanje je odvisen od odmrznjene količine. Oglejte si naslednjo tabelo.
Namig: Tanjši kosi hrane in manjše količine hrane se hitreje in bolje odmrznejo kot debelejši kosi in večje količine. Ta nasvet vam bo prišel prav pri naslednjem zamrzovanju in odmrzovanju hrane.
Pri odmrzovanju hrane s temperaturo od
Vsa hrana mora biti odmrznjena z ravnijo moči za odmrzovanje (180 W).
|
|
| Čas |
|
Živilo | Porcija | Čas (min) | počivanja | Navodila |
|
|
| (min) |
|
|
|
|
|
|
Meso |
|
|
|
|
Mleta govedina | 250 g | Meso postavite na plitev keramični | ||
| 500 g |
| krožnik. Tanjše robove zaščitite | |
Svinjski zrezki | 250 g |
| z aluminijasto folijo. Na polovici | |
| odmrzovanja obrnite! | |||
|
|
|
|
|
27