|
|
|
| Čas |
|
| Živilo | Porcija | Čas (min) | počivanja | Navodila |
|
|
|
| (min) |
|
|
|
|
|
|
|
| Perutnina |
|
|
|
|
SLOVENŠČINA | Kosi piščanca | 500 g | Kose piščanca najprej položite na | ||
|
|
|
| zaščitite z aluminijasto folijo. Na | |
|
| (2 kosa) |
|
| plitev keramični krožnik obrnjene |
| Cel piščanec | 900 g |
| s kožo navzdol, celega piščanca | |
|
| pa s prsno stranjo navzdol. Tanjše | |||
|
|
|
|
| dele, kot so noge in perutničke, |
|
|
|
|
| polovici odmrzovanja obrnite! |
|
|
|
|
|
|
| Ribe |
|
|
|
|
| Ribji fileji | 250 g | Zamrznjeno ribo postavite na | ||
|
| (2 kosa) |
|
| sredino plitvega keramičnega |
|
| 400 g |
| krožnika. Tanjše dele postavite pod | |
|
|
| debelejše. Tanjše dele zaščitite | ||
|
| (4 kosi) |
|
| z aluminijasto folijo. Na polovici |
|
|
|
|
| odmrzovanja obrnite! |
|
|
|
|
|
|
| Sadje |
|
|
|
|
| Jagode | 250 g | Sadje razporedite na plitev, | ||
|
|
|
|
| okrogel, steklen krožnik (širok). |
|
|
|
|
|
|
| Kruh |
|
|
|
|
| Krušno pecivo | 2 kosa | Pecivo postavite v krogu, kruh pa | ||
| (vsako pribl. | 4 kosi |
| vodoravno na papirnato brisačo na | |
| 50 g) |
|
|
| sredino vrtljive plošče. Na polovici |
| Toast/sendvič | 250 g |
| odmrzovanja obrnite! | |
|
|
| |||
| Kisli kruh | 500 g |
|
| |
| (pšenična in |
|
|
|
|
| ržena moka) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
POSEBNI NASVETI
TOPLJENJE MASLA
50 g masla dajte v majhno globoko stekleno posodo. Pokrijte s plastičnim pokrovom. Segrevajte
TOPLJENJE ČOKOLADE
100 g čokolade dajte v manjšo globoko stekleno posodo. Segrevajte
TOPLJENJE KRISTALIZIRANEGA MEDA
20 g kristaliziranega meda dajte v manjšo globoko stekleno posodo. Segrevajte
TOPLJENJE ŽELATINE
Suhe lističe želatine (10 g) položite za 5 minut v hladno vodo. Izsušeno želatino postavite v manjšo posodo iz ognjevarnega stekla. Segrevajte 1 minuto z močjo 300 W. Po topljenju premešajte.
PRIPRAVA GLAZURE/PRELIVA (ZA TORTO)
V pripravljeno glazuro (približno 14 g) vmešajte 40 g sladkorja in 250 ml hladne vode. Kuhajte v nepokriti posodi iz ognjevarnega stekla od 3½ do 4½ minute z močjo 800 W, dokler glazura/preliv ne postane prozoren. Med kuhanjem dvakrat premešajte.
KUHANJE MARMELADE
600 g sadja (na primer mešane jagode) dajte v primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Dodajte 300 g sladkorja za konzerviranje in dobro premešajte.
Med kuhanjem večkrat premešajte. Nalijte neposredno v majhne kozarce za marmelado s pokrovčki z navojem. 5 minut pustite počivati na pokrovu.
KUHANJE PUDINGA
V puding v prahu vmešajte sladkor in mleko (500 ml), kot je navedeno v navodilih proizvajalca. Uporabite primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Kuhajte pokrito od 6½ do 7½ minute pri 800 W. Med kuhanjem večkrat dobro premešajte.
28