
UTILISATION DE LA FONCTION DE FERMENTATION AUTOMATIQUE
Les 5 fonctions de fermentation comprennent/proposent des temps de cuisson
1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Fermentation automatique ().
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction.
programmes
3.Appuyez sur le bouton Départ/+ 30s ().
UTILISATION DES PROGRAMMES DE FERMENTATION AUTOMATIQUE
Le tableau suivant indique comment utiliser le programme automatique pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts.
Code |
| Type | Quantité | Temps de | Consignes |
| d'aliment | (g) | repos | ||
|
|
| |||
Fermentation | Pâte à | - | Placez la pâte dans un bol de taille | ||
de la pâte |
| pizza |
|
| appropriée et placez |
|
|
|
|
| grille inférieure. |
|
|
|
|
| film étirable. |
|
|
|
|
|
|
| Pâte pour | - | Placez la pâte dans un bol de taille | ||
|
| gâteau |
|
| appropriée et placez |
|
|
|
|
| grille inférieure. |
|
|
|
|
| film étirable. |
|
|
|
|
|
|
| Pâte à | - | Placez la pâte dans un bol de taille | ||
|
| pain |
|
| appropriée et placez |
|
|
|
|
| grille inférieure. |
|
|
|
|
| film étirable. |
|
|
|
|
|
|
Yaourt | Petits | 500 | 6 heures au | Répartissez uniformément 150 g | |
maison |
| ramequins |
| réfrigérateur | de yaourt dans 5 tasses en |
|
|
|
|
| céramique et dans des petits |
|
|
|
|
| ramequins (30 g chacun). Ajoutez |
|
|
|
|
| 100 ml de lait dans chaque tasse. |
|
|
|
|
| Utilisez du lait longue conservation |
|
|
|
|
| (température ambiante ; 3,5 % |
|
|
|
|
| de matière grasse). |
|
|
|
|
| de film plastique et |
|
|
|
|
| cercle sur le plateau tournant. |
| Grand bol | 500 | 6 heures au | Mélangez 150 g de yaourt nature | |
|
|
|
| réfrigérateur | avec 500 ml de lait longue |
|
|
|
|
| conservation (température |
|
|
|
|
| ambiante ; 3,5 % de matière |
|
|
|
|
| grasse). Versez uniformément |
|
|
|
|
| dans un grand bol en verre. |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| et |
|
|
|
|
| tournant. |
Français - 24
1:24:14