CUISSON AU TOURNEBROCHE
La rôtissoire permet de préparer des grillades en toute simplicité, car elle vous évite d'avoir à retourner la viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro- ondes et convection.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
1.Enfilez la pièce de viande en son milieu sur le
tournebroche.
Exemple : enfoncez le tournebroche entre la colonne vertébrale et la poitrine du poulet.
Placez le tournebroche à la verticale dans la cocotte en verre avant de poser cette dernière sur le plateau. Pour que la viande prenne une belle couleur dorée,
2. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode
Micro-ondes + Convection (
).
3. Sélectionnez la température en tournant le Sélecteur multifonction.
(Température : 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
Àce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température.
• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes.
4.Appuyez sur le bouton Départ/+ 30s (
).
Résultat : la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote
àquatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Une fois la viande cuite, retirez délicatement le tournebroche en portant des maniques.
UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE VERTICALE
MULTI-BROCHE À KEBAB
Utilisez la
Pour faire cuire ce type d'aliment avec les pics, utilisez le mode Convection ou Combiné.
Coupleur de
rôtissoire kebab,
UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE À KEBAB
1.Pour préparer des kebabs à l'aide de la
2.Enfilez la même quantité d’aliments sur chaque pic.
3.Placez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la
4.Placez la cocotte en verre avec la
Vérifiez que l'élément chauffant du gril est situé dans le fond du four et non en haut avant de lancer la cuisson.
RETRAIT DE LA MULTI-BROCHE APRÈS CUISSON
1.
2.Toujours muni de vos maniques, retirez la
3.Retirez soigneusement les pics un par un et
La
Français - 30
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