Reîncălzirea laptelui şi a hranei pentru bebeluşi

Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din acest tabel.

Aliment

Dimensiune

Putere

 

Timp

porţie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hrană pentru bebeluşi

190 g

600 W

 

30 sec.

(legume + carne)

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se toarnă într-un castron adânc din ceramică.

 

 

Se acoperă cu un capac. Se amestecă după preparare.

 

Înainte de servire, se amestecă bine şi se verifică temperatura

 

cu atenţie. Aşteptaţi 2-3 minute.

 

Budincă pentru bebeluşi

190 g

600 W

 

20 sec.

(cereale + lapte + fructe)

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se toarnă într-un castron adânc din ceramică.

 

 

Preparaţi cu capac. Se amestecă după preparare.

 

Înainte de servire, se amestecă bine şi se verifică temperatura

 

cu atenţie. Aşteptaţi 2-3 minute.

 

Lapte pentru bebeluşi

100 ml

300 W

 

30-40 sec.

 

200 ml

 

 

De la 1 min. la

 

 

 

 

1 min. 10 sec.

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se amestecă sau se agită bine şi se varsă într-un recipient din

 

sticlă sterilizat. Se aşează în centrul platoului rotativ. Se prepară

 

fără capac. Se agită bine şi se aşteaptă cel puţin 3 minute.

 

Înainte de servire, se agită bine şi se verifică temperatura cu

 

atenţie.

 

 

 

DECONGELAREA

Microundele reprezintă un mijloc excelent pentru decongelarea alimentelor congelate. Microundele decongelează alimentele congelate într-un interval scurt de timp. Acesta poate fi un avantaj extraordinar dacă aveţi musafiri neanunţaţi.

Carnea de pasăre congelată trebuie să fie bine dezgheţată înainte de a fi gătită. Îndepărtaţi legăturile metalice şi ambalajele pentru a permite scurgerea lichidului dezgheţat.

Aşezaţi alimentele congelate pe o farfurie fără a le acoperi. Întoarceţi pe partea cealaltă la jumătatea programului de decongelare, scurgeţi lichidul rezultat şi îndepărtaţi imediat măruntaiele. Verificaţi alimentele din când în când pentru a vă asigura că nu se încălzesc. Dacă părţi mai mici sau mai subţiri din alimentele congelate încep să se încălzească, acestea pot fi protejate cu fâşii mici de folie de aluminiu până la încheierea decongelării.

În cazul în care carnea de pasăre se încălzeşte la suprafaţă, întrerupeţi dezgheţarea şi lăsaţi carnea 20 de minute înainte de a continua. Decongelarea peştelui, a cărnii roşii şi a cărnii de pasăre trebuie realizată cu pauze. Durata de aşteptare până la decongelarea completă va varia în funcţie de cantitatea decongelată. Consultaţi tabelul de mai jos.

Sugestie: Alimentele plate se decongelează mai bine decât cele mai groase, iar cantităţile mai mici necesită mai puţin timp decât cele mai mari.

Aveţi în vedere această sugestie atunci când congelaţi şi decongelaţi alimente.

Pentru decongelarea alimentelor congelate la o temperatură de circa -18 până la -20 °C, folosiţi ca reper tabelul următor.

Aliment

Dimensiune porţie

Putere

Durată (min.)

 

 

 

 

Carne

 

 

 

Carne tocată

250 g

180 W

6-7

 

500 g

 

9-12

Friptură de porc

250 g

180 W

5-7

Instrucţiuni

Aşezaţi carnea pe platoul rotativ. Protejaţi marginile mai subţiri cu folie de aluminiu. Întoarceţi pe partea cealaltă după jumătate din timpul de decongelare! Aşteptaţi 15-30 minute.

Română - 28

GE109MST1_BOL-DE68-04287A-01_RO.indd 28

20/12/2014 13:47:06

Page 130
Image 130
Samsung GE109MST1/BOL manual Decongelarea, Putere Timp