POGREVANJE OTROŠKE HRANE

OTROŠKA HRANA:

Izpraznite v globok keramični krožnik. Pokrijte s plastičnim pokrovom. Po pogrevanju dobro premešajte! Preden postrežete, pustite počivati 2-3 minute. Znova premešajte in preverite temperaturo. Priporočena temperatura postrežene hrane: 30–40 °C.

MLEKO ZA DOJENČKE:

Mleko nalijte v sterilno stekleničko. Pogrejte nepokrito. Nikoli ne segrevajte stekleničke za dojenčka s cucljem, saj lahko pri prekomernem segrevanju pride do eksplozije. Dobro premešajte pred počivanjem in znova, preden postrežete! Preden mleko ali hrano za dojenčke postrežete otroku, preverite njuno temperaturo. Priporočena temperatura postrežene hrane: pribl. 37 °C

OPOMBA:

Otroško hrano je treba posebej pozorno preveriti, preden jo postrežete, da se izognete opeklinam. Pri pogrevanju upoštevajte ravni moči in čase v naslednji tabeli.

Pogrevanje tekočin in jedi

Pri pogrevanju upoštevajte ravni moči in čase v tej tabeli.

Živilo

Velikost porcije

Moč

Čas (min)

 

 

 

 

Pijače

150 ml (1 skodelica)

900 W

1-1½

(kava, čaj in

300 ml (2 skodelici)

 

2-2½

voda)

450 ml (3 skodelici)

 

3-3½

 

600 ml (4 skodelici)

 

3½-4

Navodila

Nalijte v skodelice in pogrejte brez pokrova:

1 skodelico na sredino, 2 eno nasproti druge, 3 v krogu. Med počivanjem pustite počivati v mikrovalovni pečici in dobro premešajte. Pustite počivati 1-2 minuti.

Juha

250 g

900 W

2½-3

(ohlajena)

350 g

 

3-3½

 

450 g

 

3½-4

 

550 g

 

4½-5

 

 

 

 

Navodila

Nalijte v globok keramični krožnik ali globoko keramično posodo.

Pokrijte s plastičnim pokrovom. Po pogrevanju dobro premešajte.

Preden postrežete, znova premešajte. Pustite počivati 2-3 minuti.

Živilo

Velikost porcije

 

Moč

 

Čas (min)

 

 

 

 

 

 

Enolončnica

350 g

 

600 W

 

4½-5½

(ohlajena)

 

 

 

 

 

Navodila

 

 

 

 

Enolončnico dajte v globok keramični krožnik. Pokrijte s plastičnim pokrovom.

 

Med pogrevanjem občasno premešajte ter znova pred počivanjem in preden

 

postrežete. Pustite počivati 2-3 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

Testenine

350 g

 

600 W

 

3½-4½

z omako

Navodila

 

 

 

(ohlajeno)

Testenine (npr. špagete ali jajčne rezance) naložite na plitev keramični krožnik.

 

Pokrijte s folijo za mikrovalovne pečice. Preden postrežete, premešajte.

 

Počakajte 3 minute.

 

 

 

 

 

 

 

Polnjene

350 g

 

600 W

 

4-5

testenine

 

 

 

 

 

Navodila

 

 

 

z omako

Polnjene testenine (npr. raviole, torteline) naložite v globok keramični krožnik.

(ohlajeno)

Pokrijte s plastičnim pokrovom. Med pogrevanjem občasno premešajte ter znova

 

pred počivanjem in preden postrežete. Pustite počivati 3 minut.

 

 

 

 

 

Pripravljene

350 g

 

600 W

 

4½-5½

jedi

450 g

 

 

 

5½-6½

(ohlajeno)

Navodila

 

 

 

 

Jed iz 2–3 ohlajenih sestavin postavite na keramični krožnik.

 

 

Pokrijte s folijo za mikrovalovne pečice. Pustite počivati 3 minut.

 

 

 

 

 

Pripravljen

400 g

 

600 W

 

6-7

sirov fondue

Navodila

 

 

 

(ohlajen)

Pripravljen sirov fondue nalijte v primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla s

 

pokrovom. Občasno pomešajte med pogrevanjem in po njem. Dobro premešajte,

 

preden postrežete. Pustite počivati 1-2 minuti.

 

 

 

 

 

 

 

06 KUHARSKI PRIROČNIK

Slovenščina - 27

GE109MST1_BOL_DE68-04287A-01_SL.indd 27

20/12/2014 13:23:08

Page 231
Image 231
Samsung GE109MST1/BOL manual Pogrevanje Otroške Hrane, Opomba, Kuharski Priročnik