Podgrijavanje dječje hrane i mlijeka
Kao smjernice koristite razine snage i vremena podgrijavanja u ovoj tablici.
Hrana | Veličina porcije | Snaga |
| Vrijeme |
|
|
|
|
|
Dječja hrana | 190 g | 600 W |
| 30 s |
(povrće i meso) | Upute |
|
|
|
| Stavite u duboki keramički tanjur. Kuhajte pokriveno. | |||
| Promiješajte nakon kuhanja. Prije posluživanja dobro | |||
| promiješajte i pažljivo provjerite temperaturu. |
| ||
| Ostavite da odstoji |
| ||
Dječja kašica | 190 g | 600 W |
| 20 s |
(žitarice, mlijeko | Upute |
|
|
|
i voće) | Stavite u duboki keramički tanjur. Kuhajte pokriveno. | |||
| Promiješajte nakon kuhanja. Prije posluživanja dobro | |||
| promiješajte i pažljivo provjerite temperaturu. |
| ||
| Ostavite da odstoji |
| ||
Mlijeko za bebu | 100 ml | 300 W |
| |
| 200 ml |
|
| 1 min do 1 min |
|
|
|
| i 10 s |
Upute
Dobro promiješajte ili protresite i ulijte u steriliziranu staklenu bočicu.
Stavite je na sredinu tanjura. Kuhajte otkriveno.
Dobro protresite i ostavite da odstoji najmanje 3 minute.
Prije posluživanja dobro protresite i pažljivo provjerite temperaturu.
ODMRZAVANJE
Mikrovalovi su odličan su način odmrzavanja smrznute hrane. Mikrovalovi nježno odmrzavaju smrznutu hranu u kratkom vremenu. To može biti velika prednost ako se iznenada pojave neočekivani gosti.
Smrznuta perad mora biti potpuno otopljena prije kuhanja. Skinite sve metalne vrpce i izvadite je iz ambalaže kako biste ocijedili tekućinu.
Stavite smrznutu hranu u posudu bez poklopca. Na pola vremena preokrenite, ocijedite svu tekućinu i izvadite iznutrice što prije. Povremeno provjerite hranu kako se ne bi ugrijala.
Ako se manji i tanji dijelovi smrznute hrane počnu grijati, mogu se zaštititi omotavanjem vrlo malim trakama aluminijske folije tijekom odmrzavanja.
Ako se površina peradi počine zagrijavati, zaustavite otapanje i ostavite da odstoji
20 minuta prije nastavka. Ribu, meso i perad ostavite da odstoji kako bi se dovršilo odmrzavanje. Vrijeme potrebno da hrana odstoji za potpuno odmrzavanje razlikuje se ovisno o odmrznutoj količini. Pogledajte tablicu u nastavku.
Savjet: Tanka hrana odmrzava se brže od debele, a za manje je količine potrebno manje vremena nego za veće. Zapamtite ovaj savjet prilikom zamrzavanja i odmrzavanja hrane.
Za odmrzavanje smrznute hrane na temperaturi od
Hrana | Veličina porcije | Snaga | Vrijeme (min) |
|
|
|
|
Meso |
|
|
|
Mljeveno meso | 250 g | 180 W | |
| 500 g |
| |
Svinjski odresci | 250 g | 180 W | |
| Upute |
|
|
| Stavite meso na okretni tanjur. Tanje rubove zaštitite | ||
| aluminijskom folijom. Preokrenite nakon isteka pola vremena | ||
| odmrzavanja! Ostavite da odstoji | ||
Hrvatski – 28
20/12/2014 13:13:16
