Upute za kuhanje svježeg povrća

Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode (2-3 jušne žlice) za svakih 250 g ako nije drukčije preporučeno-pogledajte tablicu. Kuhajte pokriveno minimalno vrijeme-pogledajte tablicu. Nastavite kuhati koliko želite. Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja. Dodajte sol, začine ili maslac nakon kuhanja. Poklopite i ostavite da odstoji 3 minute.

Savjet: Svježe povrće narežite na jednake dijelove. Što su manji dijelovi, brže će se skuhati.

Hrana

Veličina porcije

Snaga

Vrijeme (min)

 

 

 

 

Brokula

250 g

900 W

4½-5

 

500 g

 

7-8

 

Upute

 

 

 

Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Stavite ih u sredinu.

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

Prokulica

250 g

900 W

6-6½

 

Upute

 

 

 

Dodajte 60-75 ml vode (4-5 žlica). Ostavite da odstoji 3 minute.

Mrkva

250 g

900 W

4½-5

 

Upute

 

 

 

Mrkvu narežite na podjednake kolutiće.

 

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

Cvjetača

250 g

900 W

5-5½

 

500 g

 

7½-8½

 

Upute

 

 

 

Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Velike cvjetiće prerežite

 

napola. Stavite ih u sredinu. Ostavite da odstoji 3 minute.

Tikvice

250 g

900 W

4-4½

 

Upute

 

 

 

Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml (2 žlice) vode ili malo

 

maslaca. Kuhajte dok ne omekša. Ostavite da odstoji 3 minute.

Patlidžan

250 g

900 W

3½-4

 

Upute

 

 

 

Patlidžan narežite na male kriške i poprskajte žlicom limunova

 

soka. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

Hrana

Veličina porcije

Snaga

Vrijeme (min)

 

 

 

 

Poriluk

250 g

900 W

4-4½

 

Upute

 

 

 

Poriluk narežite na tanke kriške. Ostavite da odstoji 3 minute.

Gljive

125 g

900 W

1½-2

 

250 g

 

2½-3

 

Upute

 

 

 

Pripremite čitave male ili narezane gljive. Ne dodajte vodu.

 

Poprskajte limunovim sokom. Začinite solju i paprom.

 

Ocijedite prije posluživanja. Ostavite da odstoji 3 minute.

Luk

250 g

900 W

5-5½

 

Upute

 

 

 

Luk narežite na kriške ili polovice. Dodajte samo 15 ml (1 žlicu)

 

vode. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

Paprika

250 g

900 W

4½-5

 

Upute

 

 

 

Papriku narežite na male kriške. Ostavite da odstoji 3 minute.

Krumpir

250 g

900 W

4-5

 

500 g

 

7-8

 

Upute

 

 

 

Krumpir ogulite i narežite na podjednake polovice ili četvrtine.

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

Koraba

250 g

900 W

5½-6

 

Upute

 

 

 

Korabu narežite na male kockice. Ostavite da odstoji 3 minute.

06 UPUTE ZA KUHANJE

Hrvatski – 25

GE109MST1_BOL_DE68-04287A-01_HR.indd 25

20/12/2014 13:13:15

Page 59
Image 59
Samsung GE109MST1/BOL manual Upute ZA Kuhanje