Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Temperatur (°C)

Zeit (Stunden)

 

 

 

 

 

Lammbraten

Gitterrosteinsatz +

3

80-100

3-4

Universalblech

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Entenbrust

Gitterrosteinsatz +

3

70-90

2-3

Universalblech

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Testgerichte

Gemäß EN 60350-1

1. Backen

Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Funktion „Schnelles Vorheizen“. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Gerätetür weist.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Zeit

 

 

 

 

(°C)

(in Min.)

 

 

3

 

165

25-30

 

Universalblech

 

 

 

 

Kleine Kuchen

3

 

165

25-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Universalblech +

1+4

 

155

35-40

 

tiefes Blech

 

 

 

 

 

 

Mürbeteiggebäck

Universalblech +

1+4

 

140

30-33

tiefes Blech

 

 

 

 

 

 

 

Gitterrost + Springform

2

 

160

35-40

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

Wasserbiskuit

(Dunkel beschichtet,

 

160

35-40

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Zeit

 

 

 

 

(°C)

(in Min.)

 

Gitterrost +

 

 

 

 

 

2 Springformen

1 diagonal

 

160

70-80

 

* (Dunkel beschichtet,

angeordnet

 

 

 

 

 

Gedeckter

ø 20 cm)

 

 

 

 

Apfelkuchen

Universalblech + Gitterrost

 

 

 

 

 

+ 2 Springformen

1+3

 

160

80-90

 

** (Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

* Bei zwei Kuchen werden die Formen hinten links und vorne rechts auf den Rost gestellt.

** Bei zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen/Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert.

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.

Gericht

 

Zubehör

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

 

 

 

Zeit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(°C)

 

 

(in Min.)

Toastbrot

 

Gitterrost

 

5

 

 

max. 300

 

 

1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beefsteaks aus

 

Gitterrosteinsatz +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Universalblech/tiefes

 

 

 

 

 

 

 

1. Seite 15-18

Rinderhackfleisch*

 

 

4

 

 

max. 300

 

 

Blech (zum Auffangen

 

 

 

 

2. Seite 5-8

(12 Stk.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

von Flüssigkeiten)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Nach 2/3 der Garzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Braten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gericht

 

 

Zubehör

 

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

 

Zeit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(°C)

 

 

(in Min.)

 

 

Gitterrost + Universalblech

3

 

 

 

 

 

 

 

 

Brathähnchen

 

 

(zum Auffangen von

 

 

 

 

205

 

 

70-80

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

Flüssigkeiten)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Nach 2/3 der Garzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deutsch  41

Verwendung

NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 41

2018-04-06 ￿￿ 6:42:36

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Image 145
Samsung NV73J9770RS/EF manual Testgerichte