Slim koken

Slim koken

Bakken

Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Verwarmingstype

Temp.

Tijd

(°C)

(min.)

 

 

 

 

Biscuitgebak

Rooster, bakblik

2

 

160-170

35-40

Ø 25-26 cm

 

 

 

 

 

 

Marmercake

Rooster,

3

 

175-185

50-60

tulbandvorm

 

 

 

 

 

 

Koek

Rooster, koekvorm

3

 

190-200

50-60

Ø 20 cm

 

 

 

 

 

 

Gistgebak op bakplaat met

Universele plaat

2

 

160-180

40-50

fruit en kruimel

 

 

 

 

 

 

 

Rooster,

 

 

 

 

Vruchtenkruimelgebak

ovenschaal

3

 

170-180

25-30

 

22-24 cm

 

 

 

 

Scones

Universele plaat

3

 

180-190

30-35

 

 

 

 

 

 

 

Rooster,

 

 

 

 

Lasagne

ovenschaal

3

 

190-200

25-30

 

22-24 cm

 

 

 

 

Meringues

Universele plaat

3

 

80-100

100-150

 

 

 

 

 

 

Soufflé

Rooster,

3

 

170-180

20-25

soufflé-cups

 

 

 

 

 

 

Gistgebak met appel op

Universele plaat

3

 

150-170

60-70

bakplaat

 

 

 

 

 

 

Zelfgemaakte pizza,

Universele plaat

2

 

190-210

10-15

1-1,2 kg

 

 

 

 

 

 

Diepvriesbladerdeeghapjes,

Universele plaat

2

 

180-200

20-25

gevuld

 

 

 

 

 

 

 

Rooster,

 

 

 

 

quiche

ovenschaal

2

 

180-190

25-35

 

22-24 cm

 

 

 

 

28  Nederlands

 

 

 

 

 

Voedsel

 

Onderdeel

 

Niveau

Verwarmingstype

Temp.

Tijd

 

 

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rooster,

 

 

 

 

 

 

 

 

Appeltaart

 

springvorm Ø

 

2

 

 

 

160-170

 

65-75

 

 

20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

Gekoelde pizza

 

Universele plaat

 

3

 

 

 

180-200

 

5-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roosteren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voedsel

Onderdeel

 

Niveau

 

Verwarmingstype

 

Temp.

 

Tijd

 

 

 

(°C)

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vlees (rund/varken/lam)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lendenbiefstuk,

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

160-180

 

50-70

1 kg

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kalfslende, 1,5 kg

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

160-180

 

90-120

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geroosterd

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

200-210

 

50-60

varkensvlees, 1 kg

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varkensbraadstuk,

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

160-180

 

100-120

1 kg

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lamsbout, 1 kg

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

170-180

 

100-120

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gevogelte (kip/eend/kalkoen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

 

 

 

Hele eend, 1,2 kg*

universele plaat (diep)

 

 

 

 

205

 

70-80*

 

1

 

 

 

 

 

(voor opvangen van vet)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kipdelen

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

200-220

 

25-35

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eendenfilet

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

180-200

 

20-30

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleine hele kalkoen,

Roosterinzetstuk +

 

3

 

 

 

180-200

 

120-150

5 kg

universele plaat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 28

2018-04-06 ￿￿ 6:42:09

Page 80
Image 80
Samsung NV73J9770RS/EF Temp Tijd, Biscuitgebak, Marmercake, Koek, Fruit en kruimel, Vruchtenkruimelgebak, Lasagne, 2 kg