Samsung NV73J9770RS/EF manual Essais de plats

Essais de plats

Conformément à la norme EN 60350-1

1. Faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N’utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l’avant.

Type	Accessoire	Niveau	Types de	Temp.	Temps
d'aliment			chauffage	(°C)	(min)
		3		165	25-30
Gâteaux de	Plateau universel
		3		165	25-30
petite taille
	Plateau universel + lèchefrite	1+4		155	35-40
Sablés	Plateau universel + lèchefrite	1+4		140	30-33
	Grille métallique	2		160	35-40
		2
Génoise	+ moule à fond amovible			160	35-40
	(à revêtement noir, ø 26 cm)
		1+4		155	45-50
	Grille métallique	1 placé en
	+ 2 moules à fond amovible			160	70-80
		diagonale
Tarte aux	*(à revêtement noir, ø 20 cm)
pommes	Plateau universel + grille métallique
	+ 2 moules à fond amovible	1+3		160	80-90
	**(à revêtement noir, ø 20 cm)

*Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule à l’avant à droite.

**Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l’un au-dessus de l’autre, sur deux grilles.

2. Faire griller

Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.

Type d'aliment	Accessoire	Niveau			Types de		Temp.		Temps (min)
					chauffage			(°C)
Toasts de pain	Grille métallique		5				300			1-2
blanc							(max)
	Grille métallique pour
Hamburgers*	plateau + lèchefrite						300		1er 15 à 18
	universelle (creuse)		4
(X 12)							(max)		2ème 5 à 8
	(pour récupérer les
	égouttures)
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d’aliment	Accessoire			Niveau		Types de		Temp. (°C)		Temps
						chauffage				(min)
	Grille métallique + plateau				3
Poulet entier	universel							205		70-80
					1
	(pour récupérer les égouttures)
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.

Cuisiner intelligemment

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Français  41

2018-04-06 ￿￿ 6:41:45