Werking

Werking

 

 

 

Temperatuurbereik

Aanbevolen

Opties

 

 

 

 

Stand

temperatuur

Snel

 

Vleessonde

 

 

 

(°C)

(°C)

voorverwarmen

Krokant

 

 

 

 

120-275

170

O

-

O

 

 

Stoom +

De hitte van de onderverwarming en de heteluchtfunctie wordt door de

 

 

Onderwarmte ventilator gelijkmatig over de oven verspreid en de hete vochtige lucht

+Hete lucht ondersteunt de verwarmingselementen. Deze stand is geschikt voor het bakken van krokante gerechten zoals pizza of appeltaart.

 

30-275

170

 

O

O

 

O

Hete lucht

Het verwarmingselement achter in de oven genereert hitte die

 

gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze

 

 

stand voor het bakken en grillen op verschillende niveaus tegelijk.

 

30-275

200

 

O

-

 

O

 

 

 

 

 

 

Conventioneel

De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen aan de

 

boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt

 

voor het braden en roosteren van de meeste typen gerechten.

 

 

40-275

190

 

O

O

 

O

Bovenwarmte

Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte die

 

+ Hete lucht

gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik

 

deze stand voor het roosteren van gerechten met een krokante korst

 

 

bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne).

 

 

 

 

 

40-275

190

 

O

O

 

O

Onderwarmte

Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte die

 

+Hete lucht gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor pizza, brood of gebak.

18  Nederlands

 

 

Temperatuurbereik

Aanbevolen

Opties

 

 

 

 

Stand

temperatuur

Snel

 

Vleessonde

 

 

(°C)

(°C)

voorverwarmen

Krokant

 

 

 

 

100-300

240

-

-

 

X

 

Grote grill

De grote grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor het bruinen

 

van de bovenkant van gerechten (bijvoorbeeld vlees, lasagne of

 

 

 

 

 

 

gegratineerde gerechten).

 

 

 

 

 

 

100-300

240

-

-

 

X

 

Eco-grill

De kleine grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor gerechten

 

 

 

waarvoor minder hitte nodig is, zoals vis en gevulde stokbroodjes.

 

 

100-275

240

-

-

 

X

 

Ventilator-grill

Twee verwarmingselementen boven in de oven genereren hitte die

 

 

gelijkmatig door de ventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor

 

 

het grillen van vlees of vis.

 

 

 

 

 

 

100-230

190

-

-

 

X

 

Onderwarmte

Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte. Gebruik

 

 

deze stand aan het eind van het bakken of braden om de bodem van

 

 

een hartige taart of pizza te bruinen.

 

 

 

 

 

80-200

160

-

-

 

O

 

 

Met Braden (Pro-roast) wordt er een automatische

 

 

 

 

 

voorverwarmingscyclus uitgevoerd totdat de oventemperatuur 220 °C

 

Braden

bereikt. Vervolgens treden het bovenste verwarmingselement en

 

 

(Pro-roast)

de heteluchtventilator in werking om gerechten zoals vlees dicht

 

 

 

te schroeien. Na het dichtschroeien wordt het vlees op een lage

 

 

 

temperatuur gebraden. Gebruik deze stand voor rundvlees, gevogelte

 

 

of vis.

 

 

 

 

 

 

 

40-275

170

-

O

 

O

 

Intensief

Met Intensief bereiden worden alle verwarmingselementen om de beurt

 

geactiveerd, zodat de hitte gelijkmatig door de oven wordt verspreid.

 

bereiden

 

Gebruik deze stand voor grote gerechten, zoals grote gegratineerde

 

 

 

 

schotels of taarten.

 

 

 

 

 

NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 18

2018-04-06 ￿￿ 6:42:04

Page 70
Image 70
Samsung NV73J9770RS/EF manual 30-275 170, 40-275 190, Gegratineerde gerechten, Eco-grill, Het grillen van vlees of vis, Vis