Samsung NV73J9770RS/EF Kipnuggets, worst, Aardappels Gebakken producten, Brood en broodjes, Fruit

Slim koken

Slim koken

Speciale functies

Ontdooien

Gebruik deze stand voor het ontdooien van bevroren producten, bakingrediënten, vruchten, taart, room en chocola. De ontdooiingstijd is afhankelijk van het soort product en de grootte en hoeveelheid.

Voedsel	Onderdeel	Niveau	Temp. (°C)	Tijd (min.)
Diepvriesproducten	Roosterinzetstuk +
Kipnuggets, worst,		3	50	-
	universele plaat
aardappels
Gebakken producten	Roosterinzetstuk +	3	50	-
Brood en broodjes	universele plaat
Fruit	Rooster, ovenschaal	3	30	-
Taart, room, chocola	Rooster, ovenschaal	3	30	-

Drogen

Deze modus wordt gebruikt voor het drogen van fruit, groenten en kruiden. De droogtijd is afhankelijk van het soort product en de dikte en hoeveelheid.

Voedsel	Onderdeel	Niveau	Temp. (°C)	Tijd (min.)
Fruit	Rooster	3	70-80	300-420
Groenten	Rooster	3	70-80	200-500
Kruiden	Rooster	3	70-80	60-90

Deeg rijzen

Gebruik deze stand voor het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt.

Voedsel	Onderdeel	Niveau	Temp. (°C)	Tijd (min.)
Pizzadeeg	Rooster	2	30-40	30-40
Taart-/brooddeeg	Rooster, ovenschaal	2	30-40	40-50
Zelfgemaakte yoghurt	Rooster, ovenschaal	2	40-50	6-7 uur

40  Nederlands

Pizza bereiden

Deze stand is geschikt voor pizza. De bereidingstemperatuur en -tijd zijn afhankelijk van de pizzagrootte en de dikte van het pizzadeeg.

Voedsel	Onderdeel	Niveau	Temp. (°C)	Tijd (min.)
Zelfgemaakte pizza	Universele plaat	2	190-210	15-25
Zelfgemaakte dunne pizza	Universele plaat	2	210-230	10-15

Langzaam bereiden

In deze stand gebruikt u de lage temperatuur voor een gare textuur. Dit is geschikt voor het braden van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees of lamsvlees wanneer u dit zacht en gaar wilt hebben. Het wordt aanbevolen het vlees op het fornuis op hoog vuur aan alle kanten dicht te schroeien alvorens het te braden.

Voedsel	Onderdeel	Niveau	Temp. (°C)	Tijd (uren)
Geroosterd rundvlees	Roosterinzetstuk +	3	80-100	3-4
	universele plaat
Lendenstuk, 5-6 cm dik	Roosterinzetstuk +	3	70-80	4-5
	universele plaat
Geroosterd varkensvlees	Roosterinzetstuk +	3	80-100	4-5
	universele plaat
Geroosterd lamsvlees	Roosterinzetstuk +	3	80-100	3-4
	universele plaat
Eendenfilet	Roosterinzetstuk +	3	70-90	2-3
	universele plaat

NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 40

2018-04-06 ￿￿ 6:42:10