Manuals / Sunbeam / Kitchen Appliance / Bread Maker

Sunbeam 5890 user manual Recipe Index, Page

Models: 5890

1 88

Download 88 pages 21.4 Kb

Page 42

Recipe Index

PAGE

Homestyle White Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ExpressBake™ Traditional-Style White Bread . . . . . . . . . . . . . 16 Whole Wheat Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Classic French Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Banana-Pecan Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 ExpressBake™ Traditional-Style White Bread . . . . . . . . . . . . . 33 Chock Full o’ Chocolate Walnut-Zucchini Bread . . . . . . . . . . . 34 Orange-Anise Braided Ring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Honey-Whole Wheat Bagels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Russian Black Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Year-Round Spiced Peach Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Egg Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Egg Yolk Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Egg White Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Browned Butter Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Cinnamon Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Citrus Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Creamy Vanilla Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Garlic Butter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Herb-Cheese Butter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Italian Herb Butter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Choco-Banana Spread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Ham and Swiss Spread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Herb-Cream Cheese Spread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Honey-Walnut Spread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Ripe Olive Spread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

42

Image 42

Sunbeam 5890 user manual Recipe Index, Page

Contents

MÁQUINA PARA HACER PAN 5890BREADMAKER MANUAL DE INSTRUCCIONES CON RECETASCONGRATULATIONS SPECIAL CORD SET INSTRUCTIONSTHIS BREADMAKER IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY Table of Contents IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS Getting Started You’re ready to startLet’s Bake Bread Before You BeginMeasuring 2 Tbsp. sugar 1 Tbsp. non-fatdry milk powder 1 cup + 2 Tbsp. water 75-85For 24-30C1 Tbsp. butter or margarine, softened 1-1/2tsp. salt 3 cups bread flourLight L 1-poundor 1.5-poundloafBread Machine Stages or other ingredientsAt 0 00 The bread is finished 2 Crust Color Button Overview of Breadmaker Features1 Menu L P H3French Time 3 hours, 50 minutes 1Basic Time 3 hours2Whole Wheat Time 4 hours, 10 minutes 4Sweet Time 2 hours, 50 minutes1 Basic ExpressBake Setting Making Bread In Under 1 Hour ExpressBake Setting125 F 115 FBread Machine Flour 2 tablespoons canola or vegetable oil 1 cup and 2 tablespoons9 ounces total of hot water 115-125For 46-52C 2 tablespoons sugar1100 After the ExpressBake Bread Is BakedUsing the Delay Timer To Use the Delay TimerFrench, Sweet, etc Use Fresh Ingredients Tips and HintsUse Exact Measurements FIRST liquid ingredientsCheck the Doughball If the Doughball Is Too WetIf the Doughball Is Too Dry For Baking at High Altitudes If the Dough Is Too DryIf the Bread Rises Too High Measurement Equivalency Chart For example 1/2 Tbsp. = 1- 1/2 tspTaking Care of Your Bread Machine General CleaningCleaning the Baking Pan and Kneading Blade Caring for Your BreadmakerTroubleshooting BREADMAKER PROBLEMSOLUTION BAKING PROBLEM BAKING PROBLEMSOLUTION SOLUTIONsetting recipes BAKING PROBLEMSOLUTION except otherwise noted in the1.0lb 1.5lb RecipesTimer Light Medium DarkSalt BASIC SETTING RECIPESRecipes Flour1Attach the kneading blade in the bread pan Whole Wheat Setting Recipe Whole Wheat BreadWater 75- 85F or 24- 30C French Setting Recipe Classic French BreadWater 75- 85F or 24- 30C Sweet Setting Recipe Banana-PecanBreadWater 75- 85F or 24- 30C ExpressBake Setting Recipe Quick Breads Setting Recipe Chock Full o’ Chocolate Walnut-ZucchiniBreadDough Setting Recipe Orange-AniseBraided RingBagel Dough Setting Recipes Honey-WholeWheat BagelsEuropean Bread Setting Recipe Russian Black BreadWater 75- 85F or 24- 30C Jam Setting Recipe Egg Yolk Glaze GlazesEgg Glaze Egg White GlazeGarlic Butter Citrus GlazeCreamy Vanilla Glaze Herb-CheeseButterHerb-CreamCheese Spread Choco-BananaSpreadHam and Swiss Spread Honey-WalnutSpreadRecipe Index PAGE1-YEAR LIMITED WARRANTY How to Obtain Warranty ServiceESTA MÁQUINA PARA HACER PAN ¡FELICITACIONESINSTRUCCIONES PARA CABLE ESPECIAL ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICOÍndice PRECAUCIONES IMPORTANTES GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Comenzando ¡Usted es listo al comenzarEmpecemos a Hornear Pan Antes de ComenzarMedición Pan Blanco Estilo Casero Pieza de Pan de 1.5 lb la pantalla indicará los siguiente A 1 55 La masa se “comprime”. 30 segundos A 2 30 Se amasa por segunda vez. 15 minutosA 2 15 La masa continua elevándose. 20 minutos A 1 00 El pan se empieza a hornear. 50 minutos2 Botón del Color de la Corteza Las Funciones de la Máquina para Hacer Pan1 Menú L P H3Francés Tiempo 3 horas, 50 minutos 1Básico Tiempo 3 horas2Trigo Entero Tiempo 4 horas, 10 minutos 4DulceTiempo 2 horas, 50 minutos1 Básico Page Levadura 125 F115 F Líquidos1 cucharadita de sal 2 Cucharadas de aceite vegetal o de canola2 Cucharadas de azúcar 3 tazas de harina para preparar pan en máquina1100 durante 20 minutos antes de rebanarloPara Retrasar el Cronómetro Utilice Ingredientes Frescos Consejos y SugerenciasUse Medidas Exactas POR ÚLTIMO, la levaduraRevise la Bola de Masa Si la Masa Está Demasiado HúmedaSi la Masa Está Demasiado Seca Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud Si la Masa Está Demasiado SecaSi el Pan Se Eleva Demasiado Cuadro con Equivalencia de Medidas Por ejemplo 1/2 Cucharada = 1-1/2cucharaditaCuidados para su Máquina para Hacer Pan Cómo Cuidar Su Máquina para Hacer PanLimpieza General Almacenando su Máquina para Hacer PanSolución de Problemas que Puedan Presentarse PROBLEMAS CON LA MÁQUINASOLUCIÓNES SOLUCIÓNES PROBLEMAS CON EL HORNEADOPROBLEMA CON EL HORNEADO SOLUCIÓNcaliente a excepción de que así PROBLEMASSOLUCIÓNES lo haya indicado la receta para1.0lb 1.5lb RecetasTimer Light Medium DarkPan Blanco Estilo Casero RecetasHarina Azúcar9 Presione el botón de inicio “Start” Pan de Trigo Entero Pan Francés Clásico RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN DULCE “SWEET” Pan de Nueces y PlátanoRECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN EXPRESSBAKE Pan Blanco Estilo Tradicional ExpressBakePan de Chocolate y Nuez RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PREPARAR BASA “DOUGH” Rosca Trenzada de Naranja y AnísRECETAS PARA LA FUNCIÓN DE BAGEL “BAGEL” Bagels de Miel y Trigo EnteroRECETA PARA LA FUNCIÓN DE PAN ESTILO EUROPEO “EUROPEAN BREAD” Pan NegroRecetas para la Función de Jaleas “Jam” Jalea de Durazno o MelocotónGlaseado de Yema de Huevo GlaseesGlaseado de Huevo Glaseado de Clara de HuevoMantequilla de Ajo Glaseado de CítricosGlaseado Cremoso de Vainilla Mantequilla de Hierbas y QuesoCrema de Queso y Hierbas para Untar Crema de Chocolate y Plátano para UntarCrema de Jamón y Queso para Untar Crema de Miel y Nuez para UntarÍndice de la Recetas GARANTÍA LIMITADA DE 1 AÑO Cómo Obtener los Servicios de la GarantíaMore Recipes / Más Recetas More Recipes / Más Recetas 2001 Sunbeam Products, Inc. All rights reserved SUNBEAM es una marca registrada de Sunbeam IncP.N