RECETAS PARA LA FUNCIÓN
DE PAN EXPRESSBAKE™
Pan Blanco Estilo Tradicional ExpressBake™
1 taza + 2 Cu. de agua caliente (115°– 125°F)
2 Cu. de aceite vegetal o de canola
2 Cu. de azúcar
1 cuta. de sal
3 tazas de harina para preparar pan
5 cuta. de levadura para preparar pan en máquina
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina.
Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el programa “ExpressBake™” sea seleccionado.
7 Presione el botón de inicio “Start”.
8 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
☞ CUIDADO:
10Desconecte la máquina para hacer pan y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
11Si es necesario, utilice una espátula antiadherente antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
12Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN DE 1.5 LIBRAS
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