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Taylor C116, C117, C118 manuel dutilisation English

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Taylor C116, C117, C118 manuel dutilisation English

Contents

MANUTENZIONE MANUAL OF USE AND MAINTENANCEMANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN MANUAL DE USO Y MANUTENCION MANUALE D’USO EPage 1 - ENGLISH ENGLISH INDEX 4. SAFETY DEVICES6. MAINTENANCE 7. TROUBLE-SHOOTING1.2 MACHINE UNPACKING 1.3 PACKING DIMENSIONS1 TRANSPORT, HANDLING AND STORAGE 1.1 PRELIMINARY INSPECTIONIndication 2. MARKINGS AND GRAPHICS5 - ENGLISH Machine data plate3.FIELD OF USE 3.1 FIELD OF USE 3.3MACHINE OUTFIT - Cleaning rodDo not touch with hands High voltage inside, danger of fulgurationLack of growth in consistency 4. SAFETY DEVICESBatch freezing safety timer 7 - ENGLISH3. Door locking handle 2. Safety grid - hopper cover9. Electric box 10.Water/power supply inlet 5.OPERATION 5.1 CONTROLS 1. Door5.2 CONTROL PANEL Alphanumeric display SET signalCLEANING/INCREASE VALUE pushbutton ↑ 9 - ENGLISHAUTOMATIC PRODUCTION pushbutton SEMI-AUTOMATICPRODUCTION pushbuttonENGLISH 11 - ENGLISH 5.3 ICE-CREAMPRODUCTION5.3.1 AUTOMATIC CYCLE ENGLISH 5.3.2 SEMI - AUTOMATIC CYCLE13 - ENGLISH 5.4 GRANITA PRODUCTION5.4.1 “COFFEÈ” GRANITA crushed-icedrink 6. MAINTENANCE 6.1 ROUTINE MAINTENANCE 6.1.1 CLEANING AND SANITIZATIONENGLISH 15 - ENGLISH 6.1.2MAINTENANCE OF AGITATOR AND GASKETS 6.1.3 REFRIGERATING UNITENGLISH DESCRIPTION 7 TROUBLE-SHOOTING 7.1 ALARMS MANAGEMENT17 - ENGLISH MESSAGEENGLISH 7.2 TROUBLE-SHOOTINGTROUBLE POSSIBLE CAUSES1 - FRANÇAIS FRANÇAIS ………… TABLE DES MATIERES3 - FRANÇAIS 1. TRANSPORT, MANUTENTION ET STOCKAGE1.2 DEBALLAGE DE LA MACHINE 1.3 DIMENSIONS DE L’EMBALLAGE1 TRANSPORT, MANUTENTION ET STOCKAGE 1.1 INSPECTION PRELIMINAIREPoints d’application des appareils de levage 2. MARQUAGE ET SIGNES GRAPHIQUES5 - FRANÇAIS Plaque avec les coordonnées de la machine3.3 EQUIPEMENT MACHINE Ne pas toucher avec les mains3. UTILISATIONS 3.1 UTILISATIONS 3.2 LIMITES D’UTILISATIONTemporisateur de sécurité malaxage Auto - diagnostic unité logique watch - dog4. DISPOSITIFS DE SECURITE 7 - FRANÇAIS5. Robinet de l’eau 5.FONCTIONNEMENT 5.1 COMMANDES 1. Porte3. Poignée de verrouillage porte 4. Douchette de l’eauTouche STOP/DIMINUTION VALEUR ↓ 5.2 TABLEAU DE COMMANDES Afficheur numériqueSignalisation SET 9 - FRANÇAISTouche PRODUCTION AUTOMATIQUE Touche PRODUCTION SEMI-AUTOMATIQUEFRANÇAIS 11 - FRANÇAIS 5.3 PRODUCTION DE GLACE5.3.1 CYCLE AUTOMATIQUE FRANÇAIS 5.3.2 CYCLE SEMI-AUTOMATIQUE13 - FRANÇAIS 5.4 PRODUCTION DE GRANITE 5.4.1 GRANITE “CAFÈ”5.4.2 GRANITE “SICILIEN” 6. ENTRETIEN 6.1 ENTRETIEN ORDINAIRE 6.1.1 NETTOYAGE ET ASSAINISSEMENTFRANÇAIS 15 - FRANÇAIS 6.1.3 INSTALLATION FRIGORIFIQUE 6.1.2ENTRETIEN DE L’AGITATEUR ET DES GARNITURESFRANÇAIS REMEDES 7.1 GESTION DES ALARMES17 - FRANÇAIS 7 INSTRUCTIONS POUR L’IDENTIFICATION DES PANNESFRANÇAIS 7.2 RECHERCHE DES PANNESINCONVENIENT CAUSES PROBABLES1 - ESPAÑOL ESPAÑOL IMPORTANTE3. EMPLEOS 3 - ESPAÑOLINDICE 2. MARCA Y SEÑALES GRÁFICAS1.2 DESEMBALAJE DE LA MÁQUINA 1.3 DIMENSIONES EMBALAJE1 TRANSPORTE, DESPLAZAMIENTO Y ALMACENAJE 1.1 INSPECCIÓN PRELIMINARIndicación 2. MARCA Y SEÑALES GRÁFICAS5 - ESPAÑOL Placa datos máquinaESPAÑOL No tocar con las manos3.EMPLEOS 3.1 EMPLEOS 3.2 LÍMITES DE EMPLEOControl falta de crecimiento 4. DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD7 - ESPAÑOL Temporizador de seguridad mantecado5. Grifo agua 5.FUNCIONAMIENTO 5.1 MANDOS 1. Puerta3. Manija de bloqueo puerta 4. Ducha aguaPulsador STOP/DISMINUCIÓN VALOR ↓ 9 - ESPAÑOL5.2 PANEL DE CONTROL Display numérico Aviso SETPulsador PRODUCCIÓN AUTOMÁTICA Pulsador PRODUCCIÓN SEMI-AUTOMÁTICAESPAÑOL 11 - ESPAÑOL 5.3 PRODUCCIÓN DE HELADO5.3.1 CICLO AUTOMÁTICO ESPAÑOL 5.3.2 CICLO SEMI - AUTOMÁTICO5.4.2 GRANIZADO “SICILIANA” 13 - ESPAÑOL5.4 PRODUCCIÓN DE GRANIZADO 5.4.1 GRANIZADO “CAFÉ”6. MANTENIMIENTO 6.1 MANTENIMIENTO ORDINARIO 6.1.1 LIMPIEZA Y ESTERILIZACIÓNESPAÑOL 15 - ESPAÑOL 6.1.2 MANTENIMIENTO AGITADOR Y GUARNICIONES 6.1.3 INSTALACIÓN FRIGORÍFICAESPAÑOL DESCRIPCIÓN 7.1 GESTIÓN DE LAS ALARMAS17 - ESPAÑOL MENSAJEESPAÑOL 7.2 BUSQUEDA DE LAS AVERÍASINCONVENIENTE PROBABLES CAUSAS1 - ITALIANO IMPORTANTE ITALIANO3.IMPIEGHI INDICE3 - ITALIANO 2. MARCATURA E SEGNI GRAFICI1.2 SBALLAGGIO DELLA MACCHINA 1.3 DIMENSIONI IMBALLO1 TRASPORTO, MOVIMENTAZIONE E IMMAGAZZINAMENTO 1.1 ISPEZIONE PRELIMINAREIndicazione 2. MARCATURA E SEGNI GRAFICI5 - ITALIANO Targa dati macchina3.2 LIMITI DI IMPIEGO 3. IMPIEGHINon toccare con le mani 3.1 IMPIEGHIControllo mancata crescita Timer di sicurezza mantecazione4. DISPOSITIVI DI SICUREZZA 7 - ITALIANO5. Rubinetto acqua 5.FUNZIONAMENTO 5.1 COMANDI 1. Portello2. Griglia di sicurezza - coperchio tramoggia 4. Doccetta acquaPulsante STOP/DIMINUZIONE VALORE ↓ 9 - ITALIANO5.2 PANNELLO DI CONTROLLO Display numerico Segnalazione SETPulsante PRODUZIONE AUTOMATICA Pulsante PRODUZIONE SEMI-AUTOMATICAITALIANO 11 - ITALIANO 5.3 PRODUZIONE DI GELATO5.3.1 CICLO AUTOMATICO ITALIANO 5.3.2 CICLO SEMI - AUTOMATICO13 - ITALIANO 5.4 PRODUZIONE DI GRANITA 5.4.1 GRANITA “CAFFÈ”5.4.2 GRANITA “SICILIANA” 6. MANUTENZIONE 6.1 MANUTENZIONE ORDINARIA 6.1.1 PULIZIA E SANITIZZAZIONEITALIANO 15 - ITALIANO 6.1.2 MANUTENZIONE AGITATORE E GUARNIZIONI 6.1.3 IMPIANTO FRIGORIFEROITALIANO MESSAGGIO 17 - ITALIANO7 ISTRUZIONI PER L’IDENTIFICAZIONE DEI GUASTI 7.1 GESTIONE DEGLI ALLARMIINCONVENIENTE 7.2 RICERCA DEI GUASTIPROBABILI CAUSE ITALIANOAPPENDICI / APPENDICES / ANNEXES / APENDICES UNITS SPECIFICATIONNOTE / NOTES / NOTES / BEMERKUNG / NOTA Page December, 2002 Taylor All rights reserved cod. M04.37530Telephone 815 Telex 6871502 TAYLO Fax