TD7010K0_2000942950_mix cuis 23/12/11 11:17 Page70

Sprievodca varením

Potraviny (čerstvé

 

 

 

alebo zmrazené,

2 odmerky

3 odmerky

4 odmerky

približne 100 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

Ovocie

 

 

X

 

Jablká, hrušky.

 

 

 

 

 

 

 

Zelenina

 

X

 

Hrášok,

 

 

 

 

pór, zemiaky.

 

 

 

Zelené

struky fazúľ

 

 

X

mrkva,

tekvice.

 

 

 

 

 

 

 

 

Mäso

 

 

X

 

Kuracie, hovädzie,

 

 

 

 

 

 

 

zajačina.

 

 

X

 

 

 

 

 

Ryby

 

X

 

 

Pstruh, treska.

 

 

 

Doby

 

Približne 7 min.

Približne 8 min.

Približne 10 min.

 

 

 

 

 

Na konci varenia zostáva v miske šťava.

Nevylievajte ju a v prípade potreby ju pridajte do pripravovaných potravín.

Recepty

HUSTÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA 100 g mrkvy

80 g zemiakov

20 g póru

-Umyte, ošúpte a na drobno nakrájajte zeleninu, potom ju vložte do parného košíka.

-Zatvorte misku.

-Vlejte 6 odmeriek vody do nádržky.

Dajte do správnej polohy a nechajte variť.

-Obsah košíka preložte do misky na mixovanie. Mixujte po impulzoch, až kým nezískate želanú konzistenciu potravín.

-Podávajte.

HOVÄDZIE NA MRKVE/SO ZEMIAKMI

40 g sviečkovej alebo steaku z mletého mäsa

100 g mrkvy

50 g zemiakov

5 g masla

-Nakrájajte mäso na kúsky. Umyte, ošúpte a nakrájajte zeleninu na drobno, potom vložte do parného košíka.

-Zatvorte misku.

-Vlejte 6 odmeriek vody do nádržky.

Dajte do správnej polohy a nechajte variť.

-Preložte obsah košíka do misky na mixovanie a mixujte po impulzoch, kým nedosiahnete želanú konzistenciu.

-Pridajte maslo a zamiešajte pomocou stierky.

FR NL DE IT EN ES PT EL TR RU UK PL CS SK HU BG RO HR SV FI DA NO KZ

70