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| — 22 — |
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| % 100 | 10 | (350) 177 |
| lb) 10 à (8 kg 4,5 à 3,6 - viande de Pain |
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| % 100 | 10 | (300) 149 |
| lb) 20 à (15 kg 9,1 à 6,8 - Dindes |
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| % 100 | 10 | (300) 149 |
| lb) (15 kg 6,8 - veau de Rôti |
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| % 100 | 10 | (275) 135 |
| lb) 22 à (22 kg 10 |
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| à 9,1 - désossées boeuf de Côtes |
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| % 100 | 10 | (250) 121 |
| four au aller à prêtes - boeuf de Côtes |
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| SG4/6C | SG4/6D | (°F) °C |
| PRODUIT |
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| D’INTENSITÉ | TEMPÉRATURE |
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| RÉGLAGES |
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| RÔTISSAGE DE TEMPÉRATURES | |||
.viandes des cuisson de températures les sur locale juridiction ou ville état, votre de codes des | |
exigences aux référer se et fiable viande à thermomètre un utiliser approprié, cuisson de temps le déterminer Pour | |
.morceaux gros les que rapidement | |
plus général en cuisent viande de morceaux petits les température, même une À .cuisson de degré le que ainsi | |
viande de catégorie la et coupe la rôtissage, de température la selon varient flétrissement le et cuisson de temps Le | |
.général en po) 1/2 2 à (2 | |
mm 64 à 51 de soit graisse, la contenir pour requise profondeur la excéder pas doivent ne rôtir à plats Les | |
.besoin au rôtissage, le pendant ajouter En .flétrissement le réduit | |
et l’humidité de dégage L’eau .four le dans po) 1 x 20 x (12 mm 25 x 508 x 305 d’environ d’eau rempli plat un Placer | |
.porc le pour °F) 350 et (325 °C 177 | |
et 163 entre et jambon le et volaille la l’agneau, boeuf, le pour °F) 325 et (225 °C 163 et 107 entre idéalement varier | |
doivent rôtissage de températures les Institute, Meat l’American et | |
RÔTISSAGE LE POUR RECOMMANDÉS INTENSITÉS ET CUISSON DE TEMPS TEMPÉRATURES, | |
.cuisson de température la réduire de cependant soin prenant | |
en commerciale recette quelle n’importe Utiliser .spéciale recette aucune requièrent ne SG série la de fours Les | |
.personnels goûts aux et l’installation à ingrédients, aux recettes, aux adapter Les .seulement | |
d’exemples titre à suggérés sont l’intensité de réglage le et grilles de nombre le cuisson, de temps le températures, Les | |
D’UTILISATION CONSEILS | |
.four du |
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l’efficacité inévitablement entravera complètement fermer de porte la empêche qui corps Tout | • |
.nourriture de particule toute de exemptes et propres environnantes surfaces les et porte la Garder | • |
.hublot le par |
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cuisson la Observer .nécessaire absolument s’avère cela si sauf four du porte la ouvrir pas Ne | • |
.supérieure température une à non et seulement requise cuisson de température la à l’appareil Préchauffer | • |
.rapidement |
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chauffent gaz au appareils les puisque tranquilles périodes les pendant thermostat du réglage le Réduire | • |
.l’appareil de optimale l’utilisation pour cuisson de horaires et menus les Modifier | • |
.pas sert se lorsqu’il four le Éteindre | • |
L’ÉNERGIE DE CONSERVATION | |