Vulcan-Hart SG4C ML-114876, SG4D ML-114875 10 à puissance de commutateur le Régler, Cuisson

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.débordement tout Essuyer .précaution avec four du sortir le et portes les ouvrir cuit, est produit le Lorsque

.4

.l’avertisseur éteindre pour (arrêt) OFF à minuterie la régler écoulé, est temps le Lorsque .minuterie la Régler

.3

.désirée cuisson la à puissance de commande la Régler

.2

.portes les Fermer .grilles des centre au bacs les Placer .four le dans produit le déposer et portes les Ouvrir

.1

Cuisson

.désirée préchauffage de température la atteint a four

 

le lorsque s’éteint CHAUFFAGE blanc voyant Le .appropriés bacs des dans déposer les et aliments les Préparer

.7

.plats ou aliments divers de cuisson de températures et temps

 

les pour CUISSON DE GUIDES aux reporter Se .°F]) 400 à [300 °C 204 à 149 de réglages les

 

pour environ minutes 15 à 10 (de désirée température la atteigne four le que ce jusqu’à allumé

 

demeure et s’allume CHAUFFAGE voyant Le .désirée température la à thermostat le Régler

.6

.désiré réglage au vitesses deux à ventilateur de l’interrupteur Régler

.5

 

.10 à puissance de commutateur le Régler

.4

 

.tension

 

sous est four le que indiquant s’allume, MARCHE ambre voyant Le .(marche) ON à principal l’interrupteur Mettre

.3

 

.fermées sont portes les que S’assurer

.2

.GRILLES) DES ARRANGEMENT section la à reporter (se produit au approprié grilles des l’arrangement Choisir

.1

 

Préchauffage

 

SG6D ET SG4D FOURS DES UTILISATION

 

.autorisé l’entretien de service un avec

communiquer et principal

gaz de robinet le fermer tentatives, trois après pas s’allume ne four le

Si

 

.4 à 1 étapes les reprendre de avant minutes cinq Attendre

.5

 

.gaz en l’alimentation Couper .(arrêt) OFF à principal l’interrupteur

 

Mettre .allumé demeure et s’allume ALLUMAGE DÉFAILLANCE rouge voyant le s’allumer, de refuse four le Si

.4

 

.fermées bien sont portes les que s’assurer pas, s’allume

 

ne CHAUFFAGE voyant le Si .s’allumer devraient CHAUFFAGE et MARCHE voyants Les .élevée

 

plus la température la à

thermostat le régler et (marche) ON à principal l’interrupteur Mettre

.3

.inférieur commande de panneau du porte petite la derrière situé gaz du commande de robinet le Ouvrir

.2

 

.principal gaz de robinet le Ouvrir

.1

 

SG6D ET SG4D FOURS DES ALLUMAGE

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Contents SG SERIES GAS SNORKEL CONVECTION OVENS FOR YOUR SAFETY IMPORTANT FOR YOUR SAFETYTABLE OF CONTENTS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Installation, Operation and Care ofMODEL SG4D, SG4C, SG6D & SG6C GAS SNORKEL CONVECTION OVENSUNPACKING INSTALLATIONLOCATION In Canada INSTALLATION CODES AND STANDARDSINSTALLING BASIC OVEN In the United States of AmericaAssembling the Legs to the Oven BACK FRONTAssembling the Stand to the Oven ASSEMBLING STACKED OVENS ELECTRICAL CONNECTIONS LEVELINGGAS AND ELECTRICAL DATA ADJUSTMENTS Air Adjustment TESTING THE GAS SUPPLY SYSTEMGAS CONNECTIONS VENT SYSTEM CONTROLS - MODELS SG4D AND SG6D Fig OPERATIONOne-HourTimer Master SwitchPower Level Control Dial SettingLIGHTING THE SG4D AND SG6D OVENS USING THE SG4D AND SG6D OVENS PreheatingCooking Extended Shutdown End of Day3/4 MENU SELECTTo Set the Temperature To Set the Power LevelTo Change the Time Setting for any Menu Item To Set the Cook TimeTo End a Cooking Cycle SETTING THE OVEN FOR ROAST & HOLDStarting a Timed Cycle On All Racks To Display the Actual Oven Temperature200ºF ROAST AND HOLD OPERATIONROAST AND HOLD DIAGRAM - Time vs. Temperature 300ºFArrangement #3 RACK ARRANGEMENTSArrangement #1 Arrangement #2COOKING GUIDELINES CONSERVING ENERGYROASTING TEMPERATURE CHART Page REHEATING PREPARED FOODS ContdCASSEROLES OVEN BROILING OR FRYINGMISCELLANEOUS PRODUCTS HIGH LIMIT SWITCH NOTES ON SPECIAL PROCEDURES FOR BAKINGSnorkel Tube CLEANINGDaily VENT MAINTENANCESERVICE AND PARTS INFORMATION LUBRICATIONCORRECTION TROUBLESHOOTING GUIDEPROBLEM CAUSEPROBLÈME DÉPANNAGECORRECTIF CAUSERECHANGE DE PIÈCES ET L’ENTRETIEN DE SERVICE ENTRETIENNETTOYAGE quotidien NettoyageSnorkel Tube AVERTISSEMENTCASSEROLES DIVERS ALIMENTSFOUR AU GRILLAGE ET FRITURE CUISINÉS PLATS DE RÉCHAUFFAGE Page D’UTILISATION CONSEILS RÔTISSAGE DE TEMPÉRATURESL’ÉNERGIE DE CONSERVATION 1 n Arrangement 4 n Arrangement3 n Arrangement 2 n ArrangementCHAUD-AU-GARDEET RÔTISSAGE MODE Page cuisson de temps le régler Pour cuisson la commencer Pourpuissance de niveau le régler Pour température la régler PourPage Page prolongé Arrêt SG6D ET SG4D FOURS DES ALLUMAGE 10 à puissance de commutateur le RéglerCuisson SG6D ET SG4D FOURS DES UTILISATIONRéglage UTILISATION PREMIÈRE UNE AVANTvitesses deux à Puissance4 .Fig SG6D ET SG4D MODÈLES DES COMMANDES FONCTIONNEMENTD’ÉVACUATION SYSTÈME GAZ DU BRANCHEMENT GAZ DE CANALISATION LA DE ESSAISÉLECTRIQUE RACCORDEMENT GAZ DE ET ÉLECTRIQUES CARACTÉRISTIQUESNIVELAGE FOURS DE SUPERPOSITION support le sur four du Assemblage FOUR DU AVANT FOUR DU ARRIÈREpattes des Assemblage Unis-ÉtatsAux NORMES ET D’INSTALLATION CODESBASE DE FOUR DU INSTALLATION roulettes sur AppareilsDÉBALLAGE INSTALLATIONCARACTÉRISTIQUES MATIÈRES DES TABLE IMPORTANTES SÉCURITÉ DE MESURES AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT GAZ AU PULSÉ AIR À FOUR D’EMPLOI MODE ET DINSTALLATION MANUELSG SÉRIE LA DE SNORKEL
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