Vulcan-Hart SG4C ML-114876 cuisson la commencer Pour, puissance de niveau le régler Pour

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.arrêt)-(marche STOP / START touche la sur fois seconde une appuyer quitter, Pour .menu) de article d’un

 

cuisson de temps le (avec cuisson la commencer pour arrêt)-(marche STOP / START touche la sur fois une Appuyer

.menu de article d’un CUISSON DE TEMPS le sauvegarder pour arrêt) – (marche STOP / START touche

 

la sur fois seconde une Appuyer .LOC indique l’afficheur arrêt);-(marche STOP / START touche la sur Appuyer

.menu de articles autres les tous

 

pour étape cette Répéter .menu de article d’un CUISSON DE TEMPS le diminuer ou augmenter pour flèches avec

 

touches des servir Se .TEMPS le pour Tine indique L’afficheur .6) à (1 programmer à menu de l’article Sélectionner

 

. PrOG indique l’afficheur

 

que ce jusqu’à flèches avec touches les enfoncées maintenir et appuyer programmation, mode en entrer Pour

 

 

6) à (1 menu de article tout pour cuisson de temps du réglage du Changement

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.requis pas sont

ne mais désire, le on si programmés être peuvent grilles des cuisson de temps Les .dessous-ci procédure la utilisant en

changé être peut menu de article tout pour cuisson de temps Le .6 / 5 ou 4 / 3 menu de touches les pour chose Même

.minutes) 15 = usine en préréglé cuisson de (Temps 2 menu de Articles sélectionne 1/2 menu le pour Secondaire voyant Le

.minutes) 10 = usine en préréglé cuisson de (Temps 1 menu de Articles sélectionne 2 / 1 menu le pour Primaire voyant Le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

min 35

6

Secondaire 5/6

 

 

 

 

 

 

min 30

5

Primaire 5/6

 

 

 

 

 

 

min 25

4

Secondaire 3/4

 

 

 

 

 

 

min 20

3

Primaire 3/4

 

 

 

 

 

 

min 15

2

Secondaire 1/2

 

 

 

 

 

 

min 10

1

Primaire 1/2

CUISSON

CUISSON

CUISSON

CUISSON

CUISSON

CUISSON DE TEMPS

CUISSON DE TEMPS

MENU DE

MENU DE

DE TEMPS

DE TEMPS

DE TEMPS

DE TEMPS

DE TEMPS

MENU DE ARTICLES

MENU DE ARTICLES

ARTICLES

SÉLECTION

5 GRILLE

4 GRILLE

3 GRILLE

2 GRILLE

1 GRILLE

 

USINE EN PRÉRÉGLAGE

 

 

 

 

PROGRAMMABLES VALEURS

 

 

 

 

:dessous-ci indiqués sont programmables cuisson de temps les et usine en préréglages Les

GRILLES DE NUMÉROS ET MENU DE ARTICLES POUR CUISSON DE TEMPS DU PROGRAMMATION

.puissance de niveau le et température la cuisson, de temps le pour manuels réglages les retient commande La

*

.arrêt)-(marche STOP / START touche la sur nouveau de appuyer l’éteindre, Pour .retentit L’avertisseur

.heure d’une moins si [min:sec]

 

heure; d’une plus si [H:Min] indique L’afficheur .00:00 indique manuel cuisson de temps du rebours à compte Le

.arrêt)-(marche STOP / START touche la sur Appuyer

cuisson la commencer Pour

 

.l’ordinateur dans puissance de niveau du valeur la sauvegarder pour (réglage) SET touche la sur nouveau de Appuyer

.puissance de niveau du valeur la diminuer ou augmenter pour flèches avec touches des servir Se

.% touche la sur Appuyer .(réglage) SET touche la sur Appuyer

puissance de niveau le régler Pour

 

.l’ordinateur dans cuisson de température la sauvegarder pour (réglage) SET touche la sur nouveau de Appuyer

.affichée température la de valeur la diminuer ou augmenter pour flèches avec touches des servir Se

.cuisson de température

 

la pour sTpT indique l’afficheur TEMPÉRATURE; touche la sur Appuyer .(réglage) SET touche la sur Appuyer

température la régler Pour

 

.l’ordinateur dans temps du réglage le sauvegarder pour SET touche la sur nouveau de Appuyer

.(H:min) affiché cuisson de temps le diminuer ou augmenter pour flèches avec touches des servir Se

.TEMPS le pour Tine indique L’afficheur .(temps) TIME touche la sur Appuyer .(réglage) SET touche la sur Appuyer

cuisson de temps le régler Pour

 

CUISSON DE TEMPS DU ET TEMPÉRATURE LA DE MANUEL RÉGLAGE

Image 39
Contents SG SERIES GAS SNORKEL CONVECTION OVENS FOR YOUR SAFETY IMPORTANT FOR YOUR SAFETYTABLE OF CONTENTS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Installation, Operation and Care ofMODEL SG4D, SG4C, SG6D & SG6C GAS SNORKEL CONVECTION OVENSINSTALLATION UNPACKINGLOCATION In Canada INSTALLATION CODES AND STANDARDSINSTALLING BASIC OVEN In the United States of AmericaBACK FRONT Assembling the Legs to the OvenAssembling the Stand to the Oven ASSEMBLING STACKED OVENS LEVELING ELECTRICAL CONNECTIONSGAS AND ELECTRICAL DATA TESTING THE GAS SUPPLY SYSTEM ADJUSTMENTS Air AdjustmentGAS CONNECTIONS VENT SYSTEM CONTROLS - MODELS SG4D AND SG6D Fig OPERATIONOne-HourTimer Master SwitchPower Level Control Dial SettingUSING THE SG4D AND SG6D OVENS Preheating LIGHTING THE SG4D AND SG6D OVENSCooking Extended Shutdown End of Day3/4 MENU SELECTTo Set the Temperature To Set the Power LevelTo Change the Time Setting for any Menu Item To Set the Cook TimeTo End a Cooking Cycle SETTING THE OVEN FOR ROAST & HOLDStarting a Timed Cycle On All Racks To Display the Actual Oven Temperature200ºF ROAST AND HOLD OPERATIONROAST AND HOLD DIAGRAM - Time vs. Temperature 300ºFArrangement #3 RACK ARRANGEMENTSArrangement #1 Arrangement #2CONSERVING ENERGY COOKING GUIDELINESROASTING TEMPERATURE CHART Page REHEATING PREPARED FOODS ContdOVEN BROILING OR FRYING CASSEROLESMISCELLANEOUS PRODUCTS HIGH LIMIT SWITCH NOTES ON SPECIAL PROCEDURES FOR BAKINGCLEANING Snorkel TubeDaily VENT MAINTENANCESERVICE AND PARTS INFORMATION LUBRICATIONCORRECTION TROUBLESHOOTING GUIDEPROBLEM CAUSEPROBLÈME DÉPANNAGECORRECTIF CAUSERECHANGE DE PIÈCES ET L’ENTRETIEN DE SERVICE ENTRETIENNETTOYAGE quotidien NettoyageSnorkel Tube AVERTISSEMENTDIVERS ALIMENTS CASSEROLESFOUR AU GRILLAGE ET FRITURE CUISINÉS PLATS DE RÉCHAUFFAGE Page RÔTISSAGE DE TEMPÉRATURES D’UTILISATION CONSEILSL’ÉNERGIE DE CONSERVATION 1 n Arrangement 4 n Arrangement3 n Arrangement 2 n ArrangementCHAUD-AU-GARDEET RÔTISSAGE MODE Page cuisson de temps le régler Pour cuisson la commencer Pourpuissance de niveau le régler Pour température la régler PourPage Page prolongé Arrêt SG6D ET SG4D FOURS DES ALLUMAGE 10 à puissance de commutateur le RéglerCuisson SG6D ET SG4D FOURS DES UTILISATIONRéglage UTILISATION PREMIÈRE UNE AVANTvitesses deux à Puissance4 .Fig SG6D ET SG4D MODÈLES DES COMMANDES FONCTIONNEMENTD’ÉVACUATION SYSTÈME GAZ DU BRANCHEMENT GAZ DE CANALISATION LA DE ESSAISGAZ DE ET ÉLECTRIQUES CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUE RACCORDEMENTNIVELAGE FOURS DE SUPERPOSITION FOUR DU AVANT FOUR DU ARRIÈRE support le sur four du Assemblagepattes des Assemblage Unis-ÉtatsAux NORMES ET D’INSTALLATION CODESBASE DE FOUR DU INSTALLATION roulettes sur AppareilsDÉBALLAGE INSTALLATIONCARACTÉRISTIQUES MATIÈRES DES TABLE AVERTISSEMENT IMPORTANTES SÉCURITÉ DE MESURESAVERTISSEMENT GAZ AU PULSÉ AIR À FOUR D’EMPLOI MODE ET DINSTALLATION MANUELSG SÉRIE LA DE SNORKEL