Uvedení do provozu

Při prvním spuštění může dojít ke vzniku lehkého kouře a zápachu, což je podmíněno výrobně-technickými okolnostmi. Tento jev je zcela normální a není ne- bezpečný. Zajistěte dostatečné větrání - otevřete na- příklad okno.

Teplotní stupně

Různé teplotní stupně na regulátoru teploty 8 jsou

směrné hodnoty:

 

Teplotní stupeň 1-2:

k nahřívání pokrmů.

Teplotní stupeň 3-4:

k dušení a vaření.

Teplotní stupeň 5:

ke smažení.

Pozor!

Nikdy neprovozujte termopodstavec 7 bez nasazené pánve Wok 3. Hrozí nebezpečí přehřátí.

1.Zastrčte síťový kabel 5 do termopodstavce 7.

2.Zastrčte síťový kabel 5 do zásuvky.

3.Nyní nasaďte pánev Wok 3 na termopod- stavec 7.

4.Nastavte regulátor teploty 8 na požadovaný teplotní stupeň. Kontrolka 9 se rozsvítí.

Dbejte na to, aby pánev Wok 3 stála bezpečně a rovně na termopodstavci 7.

Pozor!

Pánev Wok 3 nepřeplňujte! Maximální náplň (tekutiny) činí 1,5 l.

Pozor!

Nikdy nevkládejte hliníkovou fólii nebo jiné předměty mezi termopodstavec 7 a pánev Wok 3, mohlo by dojít k nezvratnému poškození elektrické pánve. Mimoto existuje nebezpečí požáru!

5.Požadované přísady pak vložte do pánve 3. V případě nutnosti přidejte do pánve trochu oleje nebo tuku 3.

6.Zavěste odkapávací mřížku 0 do pánve Wok 3, na tuto mřížku můžete odložit přísady z pánve Wok 3, které se velice rychle uvaří, zatímco jiné přísady z důvodu delší doby přípravy ještě zůstanou v pánvi Wok 3.

7.Při dušení a vaření – podle použitého receptu – přikryjte pánev 3 skleněným víkem 2.

Použití pánve Wok k udržování pokrmů v teple

Pokud chcete pánev Wok 3 použít k podávání a k nahřívání pokrmů …

1.Otočte nejdříve regulátorem teploty 8 na teplot- ní stupeň 1.

2.Poté sejměte pánev Wok 3 z termopodstavce 7 a postavte ji na podložku odolnou vůči vysoké teplotě (např. vypnutý, zcela vychladlý sporák).

3.Vytáhněte síťový kabel 5 nejdříve ze zástrčky a poté z termopodstavce 7.

4.Postavte termopodstavec 7 na požadované místo. Dbejte na to, aby podklad na místě instalace byl rovný, pevný a odolný vůči vysokým teplotám.

5.Zastrčte síťový kabel 5 nejdříve opět do termo- podstavce 7 a poté do zástrčky.

6.Nasaďte pánev Wok 3 s pokrmy, které chcete nahřívat, opět na termopodstavec 7.

7.Pro udržení tekutých pokrmů v teple otočte ovla- dačem teploty 8 znovu na stupeň ohřevu 1. Otočte regulátorem teploty 8 za účelem nahří- vání pevných pokrmů na teplotní stupeň 2. Pevné pokrmy během nahřívání občas zamíchejte a při- dejte trochu vody, abyste zamezili připálení.

- 53 -

Page 55
Image 55
Kompernass KH 1099 manual Uvedení do provozu, Použití pánve Wok k udržování pokrmů v teple, Teplotní stupně