Samsung BQ2Q7G214/BOL Zagrijavanje odozgo i vrući zrak, Premažite Uljem Začinima, Marinirajte

2. Zagrijavanje odozgo i vrući zrak

Preporučena temperatura: 190 °C

Uključen je gornji grijač, a ventilator stalno vrši cirkulaciju vrućeg zraka. Pri radu s gornjim grijačem i cirkulacijom zraka preporučujemo prethodno zagrijavanje pećnice.

Hrana	Razina	Pribor	Temperatura	Vrijeme
	police		(°C)	(min)
Svinjski odresci s kosti	3	Žičana rešetka i	180-200	50-65
(1000 g)		duboka posuda
PREMAŽITE ULJEM I
ZAČINIMA
Svinjska lopatica u foliji	2	Posuda za pečenje	180-230	80-120
(1000 - 1500 g)
MARINIRAJTE
Cijelo pile (800 - 1300 g)	2	Žičana rešetka i	190-200	45-65
PREMAŽITE ULJEM I		duboka posuda
ZAČINIMA
Mesni ili riblji odresci	3	Žičana rešetka i	180-200	15-35
(400 - 800 g)		duboka posuda
KAP ULJA, SOL I PAPAR
Komadi piletine	4	Žičana rešetka i	200-220	25-35
(500 - 1000 g)		duboka posuda
PREMAŽITE ULJEM I
ZAČINIMA
Pečena riba (500 - 1000 g)	2	Žičana rešetka	180-200	30-40
u vatrostalnoj posudi
PREMAŽITE ULJEM
Goveđa pečenka	2	Žičana rešetka i	200-220	45-60
(800 - 1200 g)		duboka posuda
PREMAŽITE ULJEM I		Dodajte 1 šalicu vode
ZAČINIMA
Pačja prsa (300 - 500 g)	4	Žičana rešetka i	180-200	25-35
		duboka posuda
		Dodajte 1 šalicu vode

26_ korištenje pećnice

BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_HR.indb 26

7/5/2013 9:59:41 AM