2. Încălzire din partea superioară + convecţie

Temperatură sugerată: 190 °C

Elementul de încălzire din partea superioară funcţionează, iar ventilatorul circulă aerul cald în mod constant.

Recomandăm preîncălzirea cuptorului în modul Încălzire din partea superioară + Convenţional.

Aliment

Nivel de

Accesoriu

Temperatură

Durată

plasare

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

Carne de porc cu os (1000 g)

3

Grătar pentru friptură

180-200

50-65

UNGEŢI CU ULEI ŞI

 

+ tavă adâncă

 

 

CONDIMENTE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ceafă de porc în folie de

2

Tavă pentru copt

180-230

80-120

aluminiu

 

 

 

 

(1000-1500 g)

 

 

 

 

MARINAŢI CARNEA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pui întreg (800-1300 g)

2

Grătar pentru friptură

190-200

45-65

UNGEŢI CU ULEI ŞI

 

+ tavă adâncă

 

 

CONDIMENTE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fripturi de carne sau peşte

3

Grătar pentru friptură

180-200

15-35

(400-800 g)

 

+ tavă adâncă

 

 

ADĂUGAŢI ULEI, SARE ŞI

 

 

 

 

PIPER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bucăţi de pui (500-1000 g)

4

Grătar pentru friptură

200-220

25-35

UNGEŢI CU ULEI ŞI

 

+ tavă adâncă

 

 

CONDIMENTE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pentru peşte fript

2

Grătar

180-200

30-40

(500-1000 g) utilizaţi un vas

 

 

 

 

rezistent la căldură

 

 

 

 

UNGEŢI CU ULEI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Friptură de vită (800-1200 g)

2

Grătar pentru friptură

200-220

45-60

UNGEŢI CU ULEI ŞI

 

+ tavă adâncă

 

 

CONDIMENTE

 

Adăugaţi 1 ceaşcă

 

 

 

 

de apă

 

 

 

 

 

 

 

Piept de raţă (300-500 g)

4

Grătar pentru friptură

180-200

25-35

 

 

+ tavă adâncă

 

 

 

 

Adăugaţi 1 ceaşcă

 

 

 

 

de apă

 

 

 

 

 

 

 

26_ utilizarea cuptorului

BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_RO.indb 26

7/4/2013 11:02:11 AM

Page 182
Image 182
Samsung BQ2Q7G214/BOL manual Încălzire din partea superioară + convecţie, Ungeţi CU Ulei ŞI, Condimente, Marinaţi Carnea