Samsung BQ2Q7G214/BOL manual Съдове ЗА Изпитания, Печене на грил, 32 използване на фурната

Models: BQ2Q7G214/BOL

1 364
Download 364 pages 18.04 Kb
Page 32
Image 32

СЪДОВЕ ЗА ИЗПИТАНИЯ

В съответствие със стандарт EN 60350

1. Печене

Препоръките за печене се отнасят до предварително загрята фурна. Винаги поставяйте наклонената страна към предната врата.

 

 

Ниво на

Режим на

Темп.

Време на

Тип храна

Съдове и забележки

готвене

рафт

готвене

(°C)

 

 

(мин.)

 

 

 

 

 

Маслен

Тава за печене

3

Конвенционално

150-170

20-30

бисквит

 

 

 

 

 

 

2

Конвекция

150-170

35-45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тава за печене + тава за

1+4

Конвекция

150-170

35-45

 

оцеждане

 

 

 

 

Малки торти

Тава за печене

3

Конвенционално

160-180

15-25

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Конвекция

150-170

30-35

 

 

 

 

 

 

 

Тава за печене + тава за

1+4

Конвекция

150-170

30-40

 

оцеждане

 

 

 

 

Безмаслен

Форма за печене върху скара

2

Конвенционално

160-180

25-35

пандишпанен

(с тъмно покритие, ø 26 см)

 

 

 

 

2

Конвекция

150-170

35-45

кейк

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кейк с

Тава за печене

3

Конвенционално

150-170

65-75

ябълково

 

 

 

 

 

 

2

Конвекция

150-170

70-80

тесто в

 

 

 

 

 

 

Тава за печене + тава за

1+4

Конвекция

150-170

75-85

тавичка

 

оцеждане

 

 

 

 

Ябълков пай

Голяма скара + 2 форми за кейк

1 поставен

Конвекция

170-190

70-90

 

** (с тъмно покритие, ø 20 см)

диагонално

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Голяма скара + тава за печене

1+3

Конвекция

170-190

80-100

+2 форми за кейк ** (с тъмно покритие, ø 20 см)

*Два кейка се поставят на скарата отзад вляво и отпред вдясно.

**Два кейка се поставят в центъра един върху друг.

2. Печене на грил

Подгрейте празната фурна с функцията "Голям грил" в продължение на 5 минути.

 

 

Ниво на

Режим на

Темп.

Време на

Тип храна

Съдове и забележки

готвене

рафт

готвене

(°C)

 

 

(мин.)

 

 

 

 

 

Препечени филийки

Голяма скара

5

Голям грил

270 °C

1-ва1-2

от бял хляб

 

 

 

 

2-ра1-1 1/2

 

 

 

 

 

 

Говежди бургери *

Малка скара + Тава за оцеждане

4

Голям грил

270 °C

1-ви 14-16

(12ea)

(за стичане на мазнината)

 

 

 

2-ри 4-6

 

 

 

 

 

 

*Говежди бургери: Загрейте предварително празната фурна за 15 минути, като използвате функцията за голям грил.

32_ използване на фурната

BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_BG.indb 32

7/4/2013 1:23:42 PM

Page 32
Image 32
Samsung BQ2Q7G214/BOL Съдове ЗА Изпитания, Печене на грил, 32 използване на фурната, Съответствие със стандарт EN