Samsung BQ2Q7G214/BOL manual Pjatat E Testit, Pjekje, Pjekja në skarë, 32 përdorimi i furrës

Models: BQ2Q7G214/BOL

1 364
Download 364 pages 18.04 Kb
Page 240
Image 240

PJATAT E TESTIT

Sipas standardit EN 60350

1. Pjekje

Rekomandimet për pjekje i referohen furrës me nxehje paraprake.

Vendosini tavat gjithmonë me anën e anuar nga dera.

Lloji i

 

 

Regjimi i

Temperatura

Koha e

Ena e gatimit dhe shënime

Niveli i raftit

gatimit

ushqimit

 

 

gatimit

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

Galetë e

Tavë pjekjeje

3

Konvencional

150-170

20-30

shkurtër

 

2

Me konveksion

150-170

35-45

 

Tava e pjekjes + tava për kullimet

1+4

Me konveksion

150-170

35-45

Kekë të

Tavë pjekjeje

3

Konvencional

160-180

15-25

vegjël

 

2

Me konveksion

150-170

30-35

 

Tava e pjekjes + tava për kullimet

1+4

Me konveksion

150-170

30-40

Kek i fryrë

Tepsi pjekjeje mbi skarë të

2

Konvencional

160-180

25-35

pa yndyrë

përgjithshme (me veshje të zezë,

2

Me konveksion

150-170

35-45

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

Kek me

Tavë pjekjeje

3

Konvencional

150-170

65-75

mollë dhe

 

2

Me konveksion

150-170

70-80

maja

 

 

 

 

 

Tava e pjekjes + tava për kullimet

1+4

Me konveksion

150-170

75-85

 

Byrek me

Skarë e madhe + 2 tepsi keku në

1 E vendosur

Konvencional

170-190

70-90

mollë

formë spirale *

diagonalisht

 

 

 

 

(me veshje të zezë, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Tavë pjekjeje + Skarë e madhe +

1+3

Me konveksion

170-190

80-100

 

2 tepsi keku në formë spirale **

 

 

 

 

 

(me veshje të errët, ø 20 cm)

 

 

 

 

*Dy kekë vendosen në skarë në pjesën e pasme majtas dhe në pjesën ballore djathtas.

**Dy kekë vendosen në qendër mbi njëri-tjetrin.

2. Pjekja në skarë

Nxeheni furrën bosh paraprakisht për 5 minuta duke përdorur funksionin Skarë e madhe.

Lloji i ushqimit

Ena e gatimit dhe

Niveli i

Regjimi i

Temperatura

Koha e gatimit

shënime

raftit

gatimit

(°C)

(min.)

 

Tost me bukë të

Skarë e madhe

5

Skarë e

270 °C

Së pari 1-2

bardhë

 

 

madhe

 

Së dyti 1-1 1/2

Hamburger me mish

Skarë e vogël +

4

Skarë e

270 °C

Së pari 14-16

viçi * (12ea)

Tavë për kullimet

 

madhe

 

Së dyti 4-6

 

(për mbajtjen e kullimeve)

 

 

 

 

*Hamburger me mish viçi: Nxeheni furrën bosh paraprakisht për 15 minuta duke përdorur funksionin Skarë e madhe.

32_ përdorimi i furrës

BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_SQ.indb 32

7/4/2013 1:13:16 PM

Page 240
Image 240
Samsung BQ2Q7G214/BOL manual Pjatat E Testit, Pjekje, Pjekja në skarë, 32 përdorimi i furrës, Sipas standardit EN