Код/Продукти | Розмір порції |
| Інгредієнти |
9 | 340 г | (1) | Нарізаний соломкою буряк – 30 г, |
Риба по- |
|
| нарізана соломкою морква – 30 г, |
староросійськи |
|
| нарізана соломкою цибуля – 15 г, |
|
|
| рибний/курячий бульйон або вода із |
|
|
| сухим концентратом – 200 мл |
|
| (2) | Для соусу: борошно – 10 г, |
|
|
| томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, |
|
|
| вода – 50 мл |
|
| (3) | Філе коропа або судака – 150 г, |
|
|
| Лавровий лист – 1 шт. |
|
|
|
|
| Вказівки |
|
|
| Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим | ||
| бульйоном. (1) Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий | ||
| сигнал, перемішайте, додайте суміш для соусу, овочі та | ||
| бульйон. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). | ||
| Потім продовжте приготування. | ||
|
|
| |
10 | 125 г | Стейк із лосося – 150 - 170 г, сіль – 1 г, | |
| вода – 20 г (На вибір лимон/апельсин – 10 г | ||
із лосося на |
| (витиснути сік)) | |
повільному | Вказівки |
|
|
вогні | Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і | ||
| додайте води. (Якщо бажаєте, додайте сік). | ||
| Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. | ||
|
|
|
|
Код/Продукти | Розмір порції | Інгредієнти |
11 | 120 г | Філе тунця – |
Тунець у | + 53 г соусу | лимон – 10 г (витиснути сік), сіль – 1 г, |
масляно- |
| вода – 30 г, лавровий лист – 1 шт., |
яєчному соусі |
| Соус: круто зварене яйце – 20 г (1/2 яйця), |
на повільному |
| порізана петрушка – |
вогні |
| (мікрохвилі 800 Вт – 1 хв.) |
| Вказівки |
|
| Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте | |
| води. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. | |
| Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні | |
| кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. | |
| Змішайте всі складники і викладіть на рибу. | |
|
|
|
12 | 315 г | Філе індички, нарізане довгими скибками |
Індичка |
| – 150 г, нарізані соломкою цукіні – 50 г, |
тушкована з |
| нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана |
овочами |
| соломкою морква – 20 г, курячий бульйон |
|
| або вода із сухим концентратом – 150 мл |
| Вказівки |
|
| Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. | |
| Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, | |
| переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте | |
| приготування страви. | |
|
|
|
13 | 150 г | Філе судака (або коропа) – |
Судак із |
| майонез – 10 г, сіль – 1 г, помідор, |
помідорами та |
| нарізаний кружальцями – 50 г, |
сиром |
| тертий сир – 20 г |
| Вказівки |
|
| Змастіть рибне філе майонезом і посоліть його. Покладіть | |
| зверху помідори, скористайтеся зубочисткою. Прикрийте | |
| сиром. Покладіть його на тарілку і почніть приготування. | |
| Вийміть зубочистку. | |
|
|
|
Українська - 18
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|