Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

4

220 г

(1) М’ясний фарш (яловичина та свинина)

Їжачки

 

– 120 г (розділити на три частини),

 

 

звичайний варений рис – 40 г, сіль – 1 г,

 

 

чорний мелений перець – ½ г,

 

 

нарізана соломкою цибуля – 20 г,

 

 

подрібнений часник – 3 г,

 

 

курячий бульйон або вода із сухим

 

 

концентратом – 100 мл

 

 

(2) Для соусу: борошно – 5 г,

 

 

томатна паста – 10 г, вода – 40 мл

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно

 

вимішайте руками. Сформуйте три кульки. Покладіть у

 

глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м’ясні

 

кульки і залийте бульйоном. Поставте посудину в піч.

 

(1) Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу.

 

(2) Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон

 

із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте

 

приготування.

 

 

 

 

5

325 г

Нарізана соломкою цибуля – 15 г,

Курячі ніжки з

2 шт.

нарізана соломкою морква – 20 г,

чорносливом

 

курячі ніжки – 2 шт. (по 160-180 г),

 

 

чорнослив – 5-7 шт. (50 г),

 

 

курячий бульйон або вода із сухим

 

 

концентратом – 200 мл

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху

 

покладіть курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном.

 

Поставте миску в мікрохвильову піч. Увімкніть програму.

 

Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте

 

приготування страви.

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

6

250 г

(1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г,

 

Свиняча шия

 

нарізана соломкою цибуля – 20 г,

 

з гірчичним

 

курячий бульйон або вода із сухим

 

соусом

 

концентратом – 100 мл

03

 

 

(2) Для соусу: борошно – 5 г,

ВИКОРИСТАННЯ

 

перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте

 

 

діжонська гірчиця – 20 г, сметана – 30 г,

 

 

 

вода – 50 мл

 

 

Вказівки

 

 

 

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте

 

 

курячий бульйон (1). Покладіть все у глибоку миску. Ретельно

 

 

всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал,

ПЕЧІ

 

влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте

 

 

 

приготування страви.

 

 

 

 

 

7

140 - 180 г

Велика картопля - 160-200 г (1-2 шт.)

 

Печена

1-2 шт.

 

 

картопля

Вказівки

 

 

 

 

 

 

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть

 

 

у мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Нарізано порціями

 

 

для подачі. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану,

 

 

сир тощо.

 

 

 

 

 

 

8

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г,

 

Рататуй

 

морква, нарізана кубиками – 60 г,

 

 

 

болгарський перець,

 

 

 

нарізаний кубиками – 75 г, цибуля, нарізана

 

 

 

кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г,

 

 

 

томатна паста – 10 г (орегано та базилік до

 

 

 

смаку), овочевий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 130 мл

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.

 

 

Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

 

 

 

 

 

Українська - 17

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-02_RU+UK+KK+UZ.indb 17

 

 

2017-02-01 ￿￿ 12:36:09