Код/Продукты | Размер порции | Ингредиенты |
9 | 340 г | (1) Нашинкованная соломкой свекла — |
Рыба по- |
| 30 г, нашинкованная соломкой |
старорусски |
| морковь — 30 г, нашинкованный |
| соломкой лук — 15 г, рыбный/ | |
|
| |
|
| куриный бульон или бульонный кубик, |
|
| разведенный в воде — 200 мл |
|
| (2) Ингредиенты для соуса: Мука — 10 г, |
|
| томатная паста — 10 г, сметана — 30 г, |
|
| вода — 50 мл |
|
| (3) Филе карпа или судака — 150 г, |
|
| лавровый лист — 1 шт. |
|
|
|
| Инструкции |
|
| Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте | |
| кипящий бульон. (1) Начните приготовление. После | |
| звукового сигнала хорошо перемешайте и добавьте смесь | |
| для соуса, овощи и бульон. (2) Добавьте рыбу и лавровый | |
| лист (3). Продолжите процесс приготовления. | |
|
|
|
10 | 125 г | Стейк из лосося в форме бабочки — |
| ||
из лосося |
| лимона или апельсина на выбор — 10 г) |
Инструкции |
| |
|
| |
| Добавьте специи к стейку из лосося. Поместите его в миску и | |
| добавьте воды. (При желании можно добавить сок). Поместите | |
| миску в микроволновую печь и начните приготовление. | |
|
|
|
11 | 120 г | Филе трески — |
Вареная треска | + 53 г соуса | судака), лимон — 10 г (выжатый сок), |
с маслом и |
| соль — 1 г, вода — 30 г, лавровый |
| лист — 1 шт. Соус: Яйцо, сваренное | |
яичным соусом |
| |
| вкрутую — 20 г (½ яйца), рубленая | |
|
| петрушка — |
|
| СВЧ на мощности 800 Вт — 1 мин) |
|
|
|
| Инструкции |
|
| Добавьте специи к рыбному филе. Поместите его в миску и | |
| добавьте воды. Поместите миску в микроволновую печь и | |
| начните приготовление. Отдельно приготовьте соус. Сварите | |
| яйцо и порежьте его небольшими кубиками. Порубите | |
| петрушку и растопите сливочное масло. Смешайте все | |
| ингредиенты и поместите сверху на рыбу. | |
|
|
|
Код/Продукты | Размер порции | Ингредиенты |
12 | 315 г | Филе индейки, нарезанное ломтиками — |
Вареная |
| 150 г, нашинкованный цукини — |
индейка с |
| 50 г, нашинкованный лук — 15 г, |
овощами |
| нашинкованная морковь — 20 г, |
| куриный бульон или бульонный кубик, | |
|
| |
|
| разведенный в воде — 150 мл |
|
|
|
| Инструкции |
|
| Поместите все ингредиенты в миску и добавьте кипящий | |
| бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой | |
| сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и | |
| продолжите процесс приготовления. | |
|
|
|
13 | 150 г | Филе судака — |
Судак с |
| майонез — 10 г, соль — 1 г, помидоры, |
помидорами и |
| нарезанные кружочками — 50 г, |
сыром |
| тертый сыр — 20 г |
| Инструкции |
|
| Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на | |
| рыбу помидоры, наколов их зубочисткой. Сверху посыпьте | |
| сыром. Поместите на тарелку и начните приготовление. | |
| Извлеките зубочистку. | |
|
|
|
14 | Сливочное масло — 10 г (2 x 5 г), | |
Форель с |
| нашинкованная морковь — 35 г, |
овощами |
| нашинкованный лук — 25 г, мелко |
|
| рубленый чеснок — 3 г, рубленные листья |
|
| сельдерея — 5 г, форель — 1 шт. — |
|
| |
|
| перец — ½ г, сливочное масло — 5 г |
|
|
|
| Инструкции |
|
| Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. | |
| Выложите на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. | |
| На овощи положите приправленную специями форель. | |
| Смажьте рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой. | |
| Поместите миску в микроволновую печь и начните | |
| приготовление. |
|
|
|
|
Русский - 18
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|