Samsung ME83MRTQS/BW manual Yojiki Qiymasi 120 g uch qismga boling, Maydalangan qora qalampir ½ g

Kod/Taom	Porsiya	Tarkibi
	hajmi
4	220 g	(1) Go'sht (mol go'shti va cho'chqa go'shti)
Yojiki		qiymasi - 120 g (uch qismga bo'ling),
		oddiy pishirilgan guruch - 40 g, tuz - 1 g,
		maydalangan qora qalampir - ½ g,
		mayda to'g'ralgan piyoz - 20 g,
		maydalangan sarimsoqpiyoz - 3 g, tovuq
		bulyoni yoki quruq konsentratli suv - 100 ml
		(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g,
		tomat pastasi - 10 g, suv - 40 ml
	Ko'rsatmalar
	Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing
	va qo'lda aralashtiring. Uchta sharcha yasang. Piyoz va
	sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga soling. Unga go'shtli
	sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing.
	Tarelkani pechga joylashtiring.
	(1) Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni
	tayyorlang.
	(2) Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar
	bo'lgan bulonga quying.
	Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
5	325 g	Yupqa to'g'ralgan piyoz - 15 g,
Olxo'ri	2 dona	yupqa to'g'ralgan sabzi - 20 g,
qoqili tovuq		tovuq oyoqchasi - 2 dona (160-180 g),
oyoqchalari		qora olxo'ri - 5-7 dona (50 g), tovuq bulyoni yoki
		quruq konsentratli suv - 200 ml
	Ko'rsatmalar
	Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq
	oyoqchalarini qo'ying, qora olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni
	mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.
	Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring va
	tayyorlash jarayonini davom ettiring.

Kod/Taom	Porsiya	Tarkibi
	hajmi
6	250 g	(1) Cho'chqa bo'yni - 150 g,
Xantal sousi		qirilgan sabzi - 20 g, to'g'ralgan piyoz - 20 g,
qo'shilgan		tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli suv -
cho'chqa bo'yni		100 ml
		(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g,
		dijon xantali - 20 g, smetana - 30 g,
		suv - 50 ml
	Ko'rsatmalar
	Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang va
	tovuq bulonini (1) qo'shing. Uni chuqur tarelkaga soling.
	Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang.
	Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (2).
	Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bulonga
	quying, aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
7	140-180 g	Yirik kartoshka– 160-200 g (1-2 dona)
Pishirilgan	1-2 dona
kartoshka	Ko'rsatmalar
	Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga
	joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval
	kesing. Dasturxonga tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq
	yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.
8	260 g	Kubik shaklida to'rg'algan tsukkini - 100 g,
Ratatuy		kubik shaklida to'rg'algan sabzi - 60 g,
		kubik shaklida to'rg'algan bulg'or qalampiri -
		75 g, kubik shaklida to'rg'algan piyoz - 45 g,
		mayda to'rg'algan sarimsoqpiyoz - 6 g,
		tomat pastasi - 10 g, jambil yoki rayhon - ta'mga
		ko'ra, sabzavot bulyoni yoki quruq konsentratli
		suv - 130 ml
	Ko'rsatmalar
	Barcha masalliqlarni jomga soling. (Mayoran yoki rayhon qo'shing).
	Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

03 PECHDAN FOYDALANISH

O’zbek - 17

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-02_RU+UK+KK+UZ.indb 17

2017-02-01 ￿￿ 12:36:29