Код/Тағам | Үстелге тарту | Құраластар | |
мөлшері | |||
|
| ||
5 | Су - 200 мл, қант - дәміне қарай, | ||
Жидек сусыны |
| жас жидектер - 1 ас қасық. | |
| Нұсқаулар |
| |
| Жидектерді суға қосып, қантты | ||
| Қақпақ жаппай қыздырыңыз. Пешке қоя тұрыңыз. | ||
| Кесені алған кезде абайлаңыз. | ||
|
|
| |
6 | Су - 200 мл, қант - дәміне қарай, лимон - 1 тілім, | ||
Имбирь |
| имбирь – дәміне қарай, | |
және лимон |
| шай жапырақтары - 0,5 шай қасық. | |
қосылған шай |
|
| |
Нұсқаулар |
| ||
| Шай жапырақтарын суға қосып, лимон тілімін салып, имбирьді | ||
| |||
| Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз. | ||
|
|
| |
7 | Сүт - 200 мл, қант - 2 шай қасық, | ||
Какао |
| какао - 1 шай қасық. | |
| Нұсқаулар |
| |
| Какао мен қантты сүтке қосыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз. | ||
| Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз. | ||
|
|
| |
8 | Қара шоколад - 100 г, | ||
Ыстық |
| сүт немесе қаймақ (10 %) - 250 мл, | |
шоколад |
| су - | |
|
| көпіршітілген крем - дәміне қарай | |
|
|
| |
| Нұсқаулар |
| |
| Шоколадты үккіштен өткізіңіз. Су және сүт қосып араластырыңыз. | ||
| Қоспаға айналғанша көпіршітіңіз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз. | ||
| Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз. | ||
|
|
|
Код/Тағам | Үстелге тарту | Құраластар | |
мөлшері | |||
|
| ||
9 | 200 мл | Мұздатылған мүкжидек – 40 г, қант – 30 г, | |
Мүкжидектен |
| су – 200 мл | |
жасалған морс |
|
| |
Нұсқаулар |
| ||
| Мұздатылған мүкжидекті тартыңыз. Құраластардың барлығын | ||
| шараға салыңыз. Пісіре бастаңыз. Суытып, сорғытыңыз. | ||
|
|
| |
10 | 200 мл | Кептірілген сары өрік – 25 г, өрік | |
Құрғақ жеміс |
| кептірілген алма – 15 г, қант – 10 г, | |
компоты |
| лимон қышқылы – 2 шөкім, қайнаған су – 450 мл | |
| Нұсқаулар |
| |
| Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған | ||
| судан құйыңыз. Пісіре бастаңыз | ||
|
|
|
Казақ - 22
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|