Samsung ME83KRQW-1/BW, ME83KRQS-2/BW, ME83KRQW-3/BW, ME83KRQS-1/BW, ME83KRQS-3/BW Сусын мәзірлері

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері

6350 г Мұздатылған көкөністер – 150 г, көкөніс сорпасы

Көкөніс	немесе құрғақ концентрат қосылған су - 300 мл
сорпасы	Нұсқаулар
	Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған
	сорпаны құйыңыз. Пісіре бастаңыз.

7120 г Кәріс рамён кеспесі 1 орам,

Кәріс рамён	(1 орам)	су (бөлме температурасында) – 550 мл
кеспесі	Нұсқаулар
	Орамды ашып, кеспені салыңыз, судың барлығын құйып
	(550 мл), микротолқынға төзімді шыныаяққа құйыңыз. Жақсылап
	араластырыңыз. Таспамен жауып, бірнеше жерінен тесіңіз.
	Содан кейін микротолқынды пешке салып, пісіре бастаңыз.

8185 г Мұздатылған тұшпара – 15 дана (біреуі 10-12 г),

Тұшпарасы	(15 дана)	тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат
бар сорпа		қосылған су - 600 мл,
		бүтін қара бұрыш – 3-5 дана,
		лавр жапырағы – 1 дана.

Нұсқаулар

Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Әбден араластырыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естіле сала аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.

9200 г Қарақұмық – 100 г, тұз – 2 г, қайнаған су – 300 мл

Қарақұмық Нұсқаулар Шыныаяқ тәрізді ыдысқа қарақұмық мен тұзды салыңыз.

Қайнап тұрған судан қосып, жақсылап араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.

4.Сусын мәзірлері

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері
1	200-250 мл	Су - 200 мл, шай жапырақтары - 0,5 шай қасық,
Лимон және		лимон - 1 тілім, жалбыз - бірнеше жапырақ
жалбыз
	Нұсқаулар
қосылған шай
	Шай жапырақтарын, 1 тілім лимон және жалбыз жапырақтарын
	суға қосыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз.
	Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз. Сүзіңіз.
2	150-200 мл	Қызыл құрғақ шарап - 150 мл, апельсин - 20 г,
Ыстық шарап		лимон - 10 г, қант - 10 г, дәмқабық - 1 тал,
(глинтвейн)		сарымсақ түйірі - 1 г
	Нұсқаулар
	Барлық құраластарды араластырыңыз. Қақпақ жаппай
	қыздырыңыз. Қайнатпаңыз. Пешке қоя тұрыңыз.
	Кесені алған кезде абайлаңыз.
3	200-250 мл	Су - 200 мл, дәмқабық - 1/2 ас қасық,
Дәмқабық		бал - 1 ас қасық
және бал
	Нұсқаулар
қосылған шай
	Дәмқабықты суға қосыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз.
	Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз.
	Жылы болғанша салқындатыңыз. Бал қосыңыз
4	200-250 мл	Шай жапырақтары - 1 шай қасық, сүт - 100 мл,
Сүт және		су - 100 мл, имбирь - 1/2 шай қасық,
кардамон		кардамон - 1 дана, дәмқабық - 1/2 шай қасық,
(масала)		қант - 2
қосылған шай
	Нұсқаулар
	Су мен сүтті араластырып, дәмдеуіштерді, шай жапырақтарын
	қосыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз. Пешке қоя тұрыңыз.
	Кесені алған кезде абайлаңыз. Сүзіңіз.

03 ПЕШТІ ІСКЕ ПАЙДАЛАНУ

Казақ - 21

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-02_RU+UK+KK+UZ.indb 21

2017-02-01 ￿￿ 12:36:19