Kod/Taom

Porsiya

Tarkibi

hajmi

 

 

 

 

 

5

200-250 ml

Suv - 200 ml, shakar - ta’bga ko‘ra,

Mevali

 

yangi mevalar - 1 qoshiq.

ichimlik

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Mevalarni suvga solib, ta’bga ko‘ra shakar qo‘shing.

 

Ustini yopmasdan isiting. Pech ichida birmuncha vaqt qoldiring.

 

Finjonni olayotganda ehtiyot bo‘ling.

 

 

 

6

200-250 ml

Suv - 200 ml, shakar - ta’bga ko‘ra,

Zanjabil va

 

limon - 1 parrak, zanjabil – ta’bga ko‘ra,

limonli choy

 

choy barglari - 0,5 qoshiqcha.

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

Choy barglarini suvga solib, ta’bga ko‘ra limon parragi va zanjabil

 

qo‘shing. Ustini yopmasdan isiting. Pech ichida birmuncha vaqt

 

qoldiring. Finjonni olayotganda ehtiyot bo‘ling.

 

 

 

7

200-250 ml

Sut - 200 ml, shakar - 2 qoshiqcha,

Kakao

 

kakao - 1 qoshiqcha.

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

Sutga kakao va shakar soling. Ustini yopmasdan isiting.

 

Pech ichida birmuncha vaqt qoldiring.

 

Finjonni olayotganda ehtiyot bo‘ling.

 

 

 

8

350-400 ml

Qora shokolad - 100 g,

Qaynoq

 

sut yoki qaymoq (10 %) - 250 ml,

shokolad

 

suv - 1-2 qoshiq, shakar - ta’bga ko‘ra,

 

 

ko‘pirtirilgan qaymoq - ta’bga ko‘ra

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

Shokoladni yanching. Suv va sut qo‘shib, aralashtiring.

 

Aralashmani ko‘pirtiring. Ustini yopmasdan isiting. Pech ichida

 

birmuncha vaqt qoldiring. Finjonni olayotganda ehtiyot bo‘ling.

 

 

 

Kod/Taom

Porsiya

Tarkibi

hajmi

 

 

 

 

 

9

200 ml

Muzlatilgan klyukva - 40 g, shakar - 30 g,

Klyukvali mors

 

suv - 200 ml

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

Muzlatilgan klyukvani mikser yordamida maydalang.

 

Barcha masalliqlarni jomga soling. Tayyorlashni boshlang.

 

Sovuting va suzgichdan o'tkazing.

 

 

 

10

200 ml

Turshak - 25 g, olxo'ri qoqi - 20 g,

Quruq

 

olma qoqi - 15 g, shakar - 10 g,

mevalardan

 

limon kislotasi - 2 chimdim, qaynoq suv - 450 ml

tayyorlangan

 

 

Ko'rsatmalar

 

kompot

 

Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq suv qo'shing.

 

 

Tayyorlashni boshlang

 

 

 

O’zbek - 22

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-02_RU+UK+KK+UZ.indb 22

 

 

2017-02-01 ￿￿ 12:36:29