тағам пісіруге катысты ақыл-

 

 

Микротолқынға

 

 

 

 

 

 

Ыдыс-аяқ

Түсіндірме

 

 

 

 

кеңес

 

 

 

 

 

 

төзімді

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Металл

 

 

 

 

 

 

 

МИКРОТОЛҚЫНДАР

Ыдыстар

Электр жарқылы немесе өрт шығуы

 

 

 

 

 

 

 

 

Микротолқын қуаты тағамға енеді де, оның құрамындағы су, май және қантқа

 

 

 

мүмкін.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сіңеді.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мұздатқыш

 

 

 

 

 

 

Микротолқындар тағамның құрамындағы молекулаларды жылдам қозғалтуға

 

қалтаның

 

 

 

 

 

 

 

себеп болады. Молекулалардың жылдам қозғалысы үйкеліс тудырады да, пайда

 

қыстырғышы

 

 

 

 

 

 

 

болған қызудың көмегімен тағам піседі.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Қағаз

 

 

 

 

 

 

 

ПІСІРУ

 

 

 

 

 

 

Табақтар, кеселер,

Тағамды аз уақыт пісіру немесе

 

 

 

 

Микротолқынмен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:

 

 

 

 

майлықтар және ас

 

жылыту үшін.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ыдыстар микротолқын қуатын барынша өткізетін болуға тиіс. Тот баспайтын

 

үй қағазы

 

Сонымен қатар, артық ылғалды сіңіру

 

 

 

 

 

 

 

 

 

темір, алюминий және мыс тәрізді металдар микротолқындарды шағылыстырады,

 

 

 

үшін.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бірақ микротолқын керамика, шыны, фарфор және пластик, сонымен қатар қағаз

Өңделген қағаз

Электр жарқылы пайда болуы мүмкін.

 

 

 

бен ағаштан өте алады. Сондықтан, металл сауыттарда ешқашан тағам пісірмеу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

керек.

Пластик

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Микротолқынды пеште пісіруге болатын тағам:

Сауыттар

Қызуға төзімді термопластик болса

 

 

 

 

 

 

 

 

Тағамның көптеген түрін, атап айтқанда тоңазытылған көкөніс, жеміс, макарон,

 

 

 

әсіресе сай келеді. Кейбір пластиктер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

күріш, дән, бұршақ, балық, ет тәрізді тағамдардың көпшілігін микротолқынды

 

 

 

жоғары температурада майысып, түсі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пеште дайындауға болады. Соус, горчица, сорпа, бу пуддингі, консервленген

 

 

 

өзгеріп кетуі мүмкін. Меламин пластигін

 

 

 

тағам және көкөніс котлеттерін микротолқынды пеште пісіруге болады.

 

 

 

қолданбаңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жалпы айтқанда, кәдімгі пеште пісірілетін тағамның бәрін пісіру үшін

Пластик таспа

Ылғалды ұстап тұру үшін қолдануға

 

 

 

микротолқын керемет жарайды. Мысалы, сарымай немесе шоколад еріту үшін.

 

 

 

болады. Тағамға тигізбеу керек.

 

 

 

Пісіріліп жатқан тағамның бетін жабу

 

 

 

Жылтыр қағазды алғанда абай

 

 

 

 

Тағамды бетін жауып пісірген өте маңызды, себебі буланған су тағамға қосылып

 

 

 

 

 

 

 

 

болыңыз, ыстық бу шарпуы мүмкін.

 

 

 

 

оны пісіруге көмектеседі. Тағамның бетін әр түрлі жолмен жабуға болады,

Мұздатқыш

✓ ✗

Қайнатуға немесе пешке төзімді болса.

 

 

 

 

мысалы: керамика табақпен, пластик қақпақпен немесе микротолқын үшін

 

 

 

жарамды таспамен.

 

қалталар

 

Ауа өткізбейтін болмауға тиіс. Қажет

 

 

 

 

 

 

болса, шанышқымен тесіңіз.

 

 

 

Қоя тұру уақыты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пісіріп болғаннан кейін, температура тағам бойына біркелкі таралу үшін пеште

Балауыз немесе май

Тағам шашырамас үшін және ылғалды

 

 

 

 

 

 

қоя тұру керек.

өткізбейтін қағаз

 

ұстап тұру мақсатында қолдануға

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

болады.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

: Ұсынылады

✓✗ : Сақтықпен пайдаланыңыз

: Қауіпсіз емес

 

 

 

 

 

 

 

Казақ - 29

04 ЫДЫСТЫ ПАЙДАЛАНУ ЖӘНЕ ТАҒАМ ПІСІРУ НҰСҚАУЛЫҒЫ

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-02_RU+UK+KK+UZ.indb 29

2017-02-01 ￿￿ 12:36:20

Page 101
Image 101
Samsung ME83MRTQS/BW, ME83KRQS-2/BW, ME83KRQW-3/BW, ME83KRQS-1/BW, ME83KRQW-1/BW manual Тағам пісіруге катысты ақыл, Кеңес